おはようございます!
お漬物が大変身☆ごぼうと昆布のきゅうりマヨ和え
☆材料☆ 4人前
・ごぼうと昆布のお漬物 1袋(90g)
・きゅうり 1本(100g)
・シーチキン 1缶(70g)
◎マヨネーズ 適量
★白ゴマ お好みで
材料はこちら〜
きゅうりは細切りにカットする
ボールに材料を全て入れる
(シーチキンの汁気も含む)
全体を混ぜたら、出来上がり!
お皿に盛り付けて、お好みで白胡麻を振って…
今回のポイントは…
✳︎きゅうりの水気が気になる場合は、あらかじめ塩揉みしておくといいよ
✳︎漬物でしっかり味があるので、マヨネーズ以外の調味料はいらないよ!必要なら、塩コショウをしてもいいかも
ごぼうと昆布というお漬物だったんだけど
ほんとにそのまま食べても、ご飯がすすむやつ
それをあえて!和え物というよりサラダ?にしてみました
量も増えるし、なにより漬物だと一品にならないのが、こうすることで立派に副菜になるんだよ〜
ぜひ是非、作ってみてね
ちょっと一品ほしいときに、めっちゃ便利だよ〜
★☆★*☆✦※☆*★☆★*☆✦※☆
レシピブログのランキングに参加してます!!
ここにレシピ沢山載ってるよぜひ是非みてみてね
フォローしてくださるととても励みになります!
(@usamaru.tahm)