おはようございます！
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)
今日も暑い一日になりそう〜
だけど、昨日ウチの地域では雷が鳴って
ちょうど車の運転している時に大雨にあたっちゃいました
お天気いいな〜と思っていても、急に天気が変わることもあるから、気をつけよう
さて、今回はつるむらさきを使ったこの夏ぴったりの一品をご紹介です
つるむらさき、シャキシャキした太めの茎に粘っとした食感、納豆やオクラのような感じね
ちょっと癖があるから苦手〜という方も多いみたいだけど、そういう方でも食べやすい！
塩昆布＋ゆかり（梅のふりかけ）
この二つがあれば、他に味付けいらないよ
ちょっとした箸休めや、小腹が空いた時にポリポリ食べるのにおすすめ〜
ぜひ是非、作ってみてね
6分完成！この夏に食べたい☆つるむさきとカニカマの梅塩昆布和え
☆材料☆ 4人前
・つるむらさき 1袋（200g）
・カニカマ 1/2袋（45g）
●ごま油 ひとまわし
◎塩昆布 15g
◎ゆかり 小さじ1
★白胡麻 お好みで
材料はこちら〜
つるむらさきは3cm程度のざくぎりにカットする
今回の味付けはこちら！
ボールにつるむらさきを入れ、ごま油を回しかける
電子レンジ600w5分加熱する
加熱後、最多カニカマと◎を加える
全体をしっかりと混ぜる
出来上がり！
お皿に盛り付けて、お好みで白胡麻を振って…
今回のポイントは・・・
✳︎つるむらさきは、しっかりと加熱してね！
✳︎ゆかりの量はお好みで！塩気も入ってるので、最初は少なめから調整するといいよ
