おはようございます！
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)
きゅうりが毎日いい具合に収穫できてます
今日から我が家は夏休み〜
皆さんのところはどうですか？
毎日暑い日が続きそうだから、夏バテしないように元気が出るものを食べよう
今回は、夏野菜の定番きゅうりを使ってガツンと元気の出るもの作ったよ〜
味噌に焼肉のたれとニンニクを加えて、ガツン和え
きゅうりで冷たく食べやすいよ
5分程度でサクッと作れるお手軽一品
ちょっと冷蔵庫で冷たくすると、なおうまい〜
ぜひ是非、作ってみてね
ガツンとパンチが欲しい☆きゅうりとカニカマのガツン味噌和え
☆材料☆ ４人前
・きゅうり 3本（300g）
・カニカマ 1/2袋（45g）
●ごま油 大さじ1/2
◎合わせみそ 大さじ1
◎焼肉のたれ、みりん 各大さじ2
◎おろしにんにく 大さじ1/2
★白胡麻 お好みで
材料はこちら〜
きゅうりは薄い輪切りにカットする
今回の味付けはこちら
予め、ボールに入れて溶いておく
ボールにきゅうりを入れ、ごま油を回しかける
電子レンジ600w3分加熱する
加熱後、全体をしっかりと混ぜる
水気が出てきたら軽く水気を切る
合わせておいたタレを投入する
カニカマも割いて加える
全体をしっかりと混ぜたら、出来上がり❣️
お皿に盛り付けて、お好みで白胡麻を振って…
✳︎きゅうりは生のままでも作れます！
ただ、少し加熱することで味がなじみやすくなるよ
毎日、暑いひが続くから少しでも食べやすいものを食べよう
冷たいサラダや副菜を少しでも食べると、体の中から元気がでて、夏バテ防止に効果的
ぜひ是非、作ってみてね
暑い日こそ冷たい一品あるといいよね
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（@usamaru.tahm）