おはようございます！！
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)
今回の商品はこちら〜
の中から、今回はGABAN プロブレンドスパイス〜
蓋を開けると…それはそれは香ばしいいい香り〜
調味料としては絶対必要なフライドガーリック、ローストオニオン、フライドオニオンに加えて、パセリやバジルも！
そこに〜味噌！
スパイスなのに…いきなり和のテイストが
どんな味か…気になる・・・・
ということで、今回はシンプルに鶏の唐揚げの味付けに使ってみたよ
家計の味方〜鶏むね肉で、スパイスをパパッとまぶして
カリッと揚げ焼きにしたら、完成だよ
作りたいときにスパイス振りかけてパパッと作れるから
お弁当作りにもいいよね〜
ぜひ是非、これからお花見弁当なんかにも
作ってみてね
事前の漬け込み不要！お弁当に最適☆鶏むね肉のしっとりジューシーなスパイス唐揚げ
☆材料☆
・鶏むね肉 ２枚
◎プロブレンドスパイス 大さじ１
◎マヨネーズ 大さじ１
●薄力粉 大さじ３
・サラダ油 フライパン底が浸る程度
★お更に盛りつけた後、プロブレンドスパイスをパパッと振りかけて…
鶏むね肉は一口サイズにカット
今回の味付けはこちら〜
マヨネーズはコクと旨味をアップさせるよ
ポロ袋に鶏肉を入れて、◎を加える
袋の中でモミモミして、全体を馴染ませる
薄力粉を加えてまぶす
フライパンにサラダ油を入れ、衣付けした鶏肉を投入
中火でこんがりと焼く
出来上がり〜
お皿にのせて、熱いうちにスパイスを軽く振りかけて…
手で摘んでちょうどいいサイズ〜
パクっと食べたら、ジューシー
＊鶏むね肉は、マヨネーズと揉んで焼くとジューシに仕上がるよ！
＊スパイスは、思ったより多めでOK
焼いた後に、物足りなかったら熱いうちに振りかけると、スパイスの香りがより強くなって、美味しいよ〜
初めてこのスパイス使ったんだけど、ガーリックやハーブに加えて
味噌が入ってるからかな〜
すっごいなんとも言えない香ばしい香りがするんだ
もうね、絶対うまいであろう調味料が混ざってるから
これを一振り振りかけるだけで、一気に旨味が〜
これだと、事前の漬け込みも不要で作りたいときにパパッと作れる
これから、暖かくなってピクニックしたい時とか
お弁当にも便利
ぜひ是非、作ってみてね
鶏むね肉のレシピは色々あるよ〜
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