おはようございます〜！
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)
今回は、クリスマス前に撮影したレシピなんだけどアップ出来てなかったサラダレシピをご紹介
今が旬の大根
それを…半分も使います
もうまさに…、大根のオンパレードや〜
…はい…一旦幕を閉めて…
大根は美肌効果や胃腸を休める働きがあるのて、この時期はもってこいの食材
ぜひ是非、モリモリ食べて元気いっぱいで今年もスタートしましょう
大根半分たっぷり使って〜☆シャキッと大根とゆで卵のガーリックチーズサラダ
☆材料☆ ４人前
・大根 1/2本（500g）
・ベーコン １枚
・ゆで卵 ２個
◎焼肉のタレ 大さじ３
◎おろしにんにく 大さじ1/2
◎パルメザンチーズ 大さじ３
★お好みでパセリのみじん切りを散らしたり、ピンクペパーを散らして…
ボールに大根の細切りとベーコンの細切りを入れる
レンジ６００w１０分加熱
その他の材料はこちら〜
卵は６等分ぐらいにカットしてたらいいよ！
レンチン済みのボールに、ゆで卵と◎を加えて混ぜる
粗熱が取れたら〜出来上がり
お皿に盛り付けて、お好みでパセリのみじん切りとピンクペパーを散らして…
今回のポイントは…
＊大根は細めがおすすめ！熱が通りやすくて、味が染み込みやすいよ！
＊パルメザンチーズは多めで！
大根もーりもりだけど、レンジで加熱することで甘みがアップ
焼肉のタレやパルメザンチーズで、一気に食べやすくなるよ
パンに挟んでサンドウィッチにするのもオススメ
今の時期は、ホントに大根たくさん食べてほしい
体の内側から元気になろう
おチビたちの反応はというと…
「大根多いな…」
「ゆで卵〜卵焼きが良かった」
「やっぱさ、大根はピクルスがいいよね！」
「辛くないやつがいいよね」
「食べなきゃわからんやん？」
「なんかさー『もしもし。大根さん、あなたはからいですか？』って聞いて、答えてくれたらいいのにね〜」
こわっ…
大根が喋るんかい…
いやいや、その前に食べてくださいな
パンに挟むと必ず食べてくれるおチビたち…
うん、パンがどんどんなくなって…明日の朝のパンはどないしよーって、なるけと…
食べないより食べてくれた方ないいね
ぜひ是非お試しを〜
パパっと副菜〜ヤミツキレシピだよ
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