おはようございます！
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)
毎日、暑いのか涼しいのか寒いのかわからない日々で
昨日は残暑か
というほど汗かいちゃった〜
というほど汗かいちゃった〜着る服もなかなか…衣替えしてるようで、今ひとつ乗り切れてないワタシ…(笑)
モコモコの冬服を出すべきか…まだ悩む
そんな天候だからか、子どもたちも今ひとつ鼻水やら咳が止まらないよね
皆さんも体調には気をつけてくださいね
さてさて、今回は子どもたちは喜ぶ！サツマイモ！
けども、普段パパが…という話を聞いて〜
パパや甘いものが苦手、お酒のつまみにも！なりそうな
サツマイモレシピにしてみたよ
サツマイモやかぼちゃって甘いから、女の人や子どもたちにはウケても
パパたちお酒飲み軍団にはイマイチ…
私も酒飲みだから、その気持ちはわかるのよね〜
お酒とつまむなら…塩気！甘みじゃない！
これは個人差もあるから、甘くてもいい人もいるし
お酒飲まないけど、甘いおかずは苦手とか
ということで、サツマイモを甘みを抑えた〜
子どもも喜ぶ、酒飲みのパパも喜ぶ
おかずにしてみたよ
おかずにしてみたよさてさて、どうでしょう〜おつまみに、なるかな？
おつまみに、なるかな？
甘いものが苦手なパパも酒のつまみに☆子どもたち大好きな♡サツマイモのチーズガレット
☆材料☆ フライパン28cm✕２枚
・さつまいも ２個（500g）
・ベーコン １枚→短冊切りに
◎コンソメ顆粒 大さじ1/2
◎ミックスチーズ 100g
◎薄力粉 大さじ４
・サラダ油 大さじ２
まずは、サツマイモを細切りにカット
ボールに入れ、レンジ６００w１０分加熱
加熱後は、熱いうちにベーコンと◎を加えて混ぜる
※火傷に注意！スプーンで混ぜるといいよ！
サツマイモが軽く潰れる程度に混ぜると◯
フライパンにサラダ油を入れて、タネを半量投入
スプーンなどで薄く伸ばし、中火にかけてこんがりと焼く
フライ返しで上から軽く押すと、均等に焼けるよ〜
焦げ目がついたら、ひっくり返して焼く
今度はしっかりと！押さえつけて！ムラなく焼くこと！
両面こんがりと焼けたら、出来上がり〜
お皿に盛り付けて…
焼き立ては、ほんのりチーズが伸びてるよ〜
のび〜♡
さてさて…いただきまーす
今回のポイントは…
＊サツマイモは、必ず一旦レンチンすること！
＊サツマイモを混ぜるときは、軽く潰すと塊になりやすいよ！
焼いているときにひっくり返しやすい！
＊フライパン１枚に焼かず、一口サイズぐらいで焼いてもおいしいよ〜
サツマイモなら何でも喜ぶ子どもたち(笑)
さてさて…おかずとして食べたいパパ、いかがっすか？
「甘すぎずに、塩気がいい感じだからご飯に合うね
」
」って
これだと、手づかみ食べの子どもたちでも食べやすい
お芋好きなら…必ず唸る旨さよ〜
できたら…焼きたてを
パリッ！（チーズ）のびー♡
が楽しいよ
サツマイモの季節〜いろんな食べ方があるから、ぜひ是非試してみてね
いろんな食べ方があるから、ぜひ是非試してみてね
★☆★*☆✦※☆*★☆★*☆✦※☆
レシピブログのランキングに参加してます！！
お手数ですが、
を押してもらえると嬉しいです！！
を押してもらえると嬉しいです！！
フォローも大歓迎です！いつもいつもありがとうございます！！
