おはようございます！
昨日こちらで
せり終わります！最後です！！
といったのに…あとで見返したらまだあった…
なんてことない…ものだけども、せっかく作ったのでご報告
まずは…
おおいたクッキングアンバサダーとして、「大分県産の農産物」をモニタープレゼントされ、「JA全農おおいた×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています
今月のお題より…
何度もいうてます…春の七草せり
我が家では小口ネギのように使ってます
ネギよりも独特感がなくて、彩りもいいしシャキシャキなとこが美味しい
今回は、いつものごとく３番目次男の「玉ねぎ食べたい！」発言からの〜
たまたま買い物のときに発掘した…韓国のり使いたいと言い始め…
と言い始め…苦肉の策？ではないけど、なーんとなく作った一品です
どんな感じになったでしょう〜
【甘じょっぱい系】大分県産せりと新玉ねぎのお浸し〜韓国海苔を散らして〜
☆材料☆ ４人前
・大分県産せり １袋（70g）
・パプリカ １個（150g）
・新玉ねぎ １玉（200g）
◎醤油、上白糖 各大さじ１
★韓国のり 適量→普通の焼海苔でも、味付け海苔でも！
★お好みで白ごまを振って…
材料はこちら〜
パプリカは乱切りにカット
新玉ねぎは串切りに、せりは3cm程度の長さにカット
調味料はこちら〜
耐熱容器にパプリカ→新玉ねぎ→せりの順でのせる
レンジ６００w１０分加熱
加熱後、◎を加えて混ぜる
お皿に盛り付けて、お好みで韓国海苔を散らす〜白ごまも！
少し甘めのお浸しに、ごま油香る塩気の海苔…合うのよ〜♡
甘じょっぱいってやつ？なんか不思議な組み合わせなんだけど…
もちろん、そういうのは苦手
という方は、普通の焼海苔もいいし味付け海苔でも
という方は、普通の焼海苔もいいし味付け海苔でもこっちだと、和のままって感じかな〜
って感じかな〜どちらも好みです
ちなみに…いらん情報ですけど…
子ども達は…韓国海苔２人、焼海苔２人という結果に
韓国海苔が単に珍しかっただけ…かも
★☆★*☆✦※☆*★☆★*☆✦※☆
沢山の応援にフォローにいいね！にホントにホントに嬉しいです♪
日々精進しながら楽しんで料理作れたらなと思ってます(*^^*)
レシピブログのランキングに参加してます！！
お手数ですが、を押してもらえると嬉しいです！！
を押してもらえると嬉しいです！！
フォローも大歓迎です！いつもいつもありがとうございます！！
