それって、地方によって呼び方が違うだけなんじゃないの？
なんて思ってたら、諸説入り乱れて、さあ大変！
以下、かなり端折って列挙します。
おにぎりの歴史は非常に古く、弥生時代には既に存在していた。人の手で握られた跡のあるお米の塊が当時の遺跡から発見されている。
昔もち米を蒸してできた強飯（こわいい）をぎゅっと握ってできた『にぎりめし』が、今のおにぎりの原型と言われている。
それがいつしかうるち米でにぎられるようになって、現在使われている『おにぎり』と呼ばれるようになった。
*うるち米って、普段僕たちが食べているお米です。
余談ですが、
せんべいは「うるち米」
おかきは「もち米」です。
カロリーはお煎餅の方が低いです。
おむすびは江戸時代に身分の高い女性や大奥などで、女性のていねいでやさしい言葉、女房言葉としておにぎりを言い換えたのが始まりとされている。
おにぎり・おむすびという言い方は縁起を担いだものでおにぎりは「鬼切り＝禍を退ける」おむすびは「お結び＝良い縁を結ぶ」から来てる。TPOによって使い分けられてきた。
かなりこじつけっぽい（笑）
神の力を授かるために米を、山型（神の形）にかたどって食べたものが「おむすび」。つまり「おむすび」は三角形でないといけなくて、「おにぎり」はどんな形でも良いという説。
丸形で海苔（しめった海苔）が全面を覆うのがおにぎり、三角で乾いたパリパリの海苔が一部を取り巻くのがおむすびという説
では、海苔の絡まないものはなんと呼ぶんだ……。
歴史的な背景を考えると、「おむすび…丸・蒸す・捧げ物」「おにぎり…三角・炊く・携帯食」と考えるのが自然。
東日本の地域では『おむすび』と呼び、西日本では『おにぎり』と呼ばれている事が多いとされており、地域の違いで呼び名が違う傾向にある。
これに対して、こんなのもある。
日本の大部分で「おにぎり」と呼ぶのに対して、関東～東海道にかけては「おむすび」と呼ばれている。中でも、東京や神奈川では「おにぎり」と呼ぶ。
広辞苑には「おにぎり【御握り】／にぎりめし。おむすび。」「おむすび【御結び】／握飯（にぎりめし）のこと」と書かれている。同じってことですね。
これでいきましょうか（笑）
言葉のルーツはあるとしても、今ではおにぎりとおむすびとを分ける厳密な区分はないというのが正解のようです。
何年も前のことですが、とある青年が「おむすび」と呼んだことに対して、「かわいい～♪ ころりんころりん！」と喜んだ記憶があります。
僕の周りで「おむすび」と呼んだのはこの青年だけです。
あなたは、おにぎり、おむすび、どっちの呼び方ですか？
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