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2017-05-10 12:33:10

フェイスブックへ

テーマ:ブログ

御存じの方も、多いかと思われますが、ルネサンスプロジェクトは、昨年、美食サロンと共に、歩みことになり、こちらのブログは、ほぼ、放置状態となっております。パワーアップした内容に御興味がある方は、是非、フェイスブックで、私と友達に成って頂き、その全貌を、御覧下さい。

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2016-06-14 14:14:14

西麻布グルメリスト サロン版 完成!

テーマ:リスト
中国飯店 六本木店
匠 村瀬
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Margotto e Baciare(マルゴット エ バッチャーレ)
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81 (エイティワン)
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2016-05-22 22:22:22

谷根千 グルメ サロン版 完成

テーマ:リスト
BAR Wise guys(バー ワイズ ガイズ)
マミーズ アン スリール 谷中店
和栗や 東京店
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一二三庵
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神名備
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2016-04-16 03:33:33

神楽坂辺り Ⅱ 完成(日曜日限定版)

テーマ:リスト
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2016-03-06 05:05:05

金町リスト Ⅳ 完成

テーマ:リスト
龍園

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金町製麺
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Pizzeria da TASAKI(ピッツェリア ダ タサキ )
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2016-02-27 01:01:01

六本木リスト完成!

テーマ:リスト
さいとう
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トレフ ミヤモト
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割烹 小田島
MAXIVIN(マクシヴァン)
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2016-02-26 03:33:33

ぶちるね 参 のお誘い

テーマ:ワイン会

ぷちるねの進化形が、ぶちるねです。少しハイクラスで、ぶっちぎりの、倍バリューを超えた、本物志向がコンセプトの新しい冠の会です。今回は、ラストの約束を拝み倒して、打ち破り、盟友大ちゃんと、最強のコラボレーション、六本木で真夏に奇跡の饗宴を。

          日時:平成28年7月3日(日) PM1~3
          場所:六本木某割烹
    
         定員:特別会員限定貸切8名(残席6名) 
                  会費:20000円

出品予定酒:
トルブレック ザ ピクト 2005(参考上代 25000円程度)
※ お一人様に1本ずつ、破格の御提供となりますが、
抜栓せずの、お持ち帰りは、御遠慮願います。

お料理:
和食のスペシャルコース

   

Renaissance Project
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2016-02-26 02:22:22

ぶちるね 弐 のお誘い

テーマ:ワイン会
ぷちるねの進化形が、ぶちるねです。少しハイクラスで、ぶっちぎりの、倍バリューを超えた、本物志向がコンセプトの新しい冠の会です。今回も、北千住とは思えない、お洒落なイタリアンにて、入手困難なイタリアワインを色々飲んでみたいを思います。初夏の宵、下町の心意気を、味わって頂きたいと思います。

        日時:平成28年6月26日(日) PM5:30~8:30
             場所:北千住某イタリアン
      定員:特別会員限定10名(残席6名) 会費:20000円

出品予定酒
ディーゼル ロッソ・ディ・ロッソ 2009 ×3
カパネッレ 2000 マグナム ×2
トゥア・リタ レディガッフィ 2006
ティニャネロ 2010

お料理
季節を感じるシェフの特別コース

   

Renaissance Project
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2016-02-26 01:11:11

ぷちるね 八(元あとるね ① )のお誘い

テーマ:ワイン会

ぷちるねの2次会なのに、かなり本気モードの、新しい冠が、あとるね。トリプル以上のヴァリューは、まさに奇跡の会です。今回は、ぷちるね 六のアフターとして、人気の 神楽坂にある、フレンチにて、ドミニク ヴェルサーチのワインに合わせて、シェフが、特別料理を造ります。春の宵、ダブルヘッタ―、飲んだくれ!

以上を、リメイクし、ぷちるね 八に昇格、ディーゼルのワインも加えて、悦楽は深まり。

 日時:平成28年4月17日(日) PM5:00~7:00
   場所:神楽坂某フレンチ
定員:会員限定先着10名(残席7名)
  会費:10000円

出品酒:
ドミニク ヴェルサーチ ベル モスキャート(参考上代26000円)×6
ディーゼル ビアンコ ディ ロッソ 2003年(参考上代18000円)×2
ディーゼル ネロ ディ ロッソ 2004年(参考上代21000円)×2

お料理:季節に合わせたシェフ特製オードブル色々
(御提供は、盛り合わせの取り分けスタイルとなります。)             



Renaissance Project
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2016-02-13 12:12:12

ぷちるね 七 のお誘い

テーマ:ワイン会
ルネサンス プロジェクトの精神を引き継ぎながら、少し気軽に、それでも本物志向がコンセプトの小会 ぷちるね。地元金町のアットホームなカレー&クラフトビールのお店にて、今回も、春の風を感じながら、スペシャルなアイテムを味わって頂きたいと考えております。

 日時:平成28年3月13日(日) PM6~
 場所:金町のカレー屋さん
 定員:会員限定10名貸切(残席4名)
 会費:10000円

出品予定酒:
クリコバ クリスタル
シャトー グリヴィエール 2000 マグナム
ディーゼル・ネロディロッソ 2004
ディーゼル・ビアンコディロッソ 2004  
究極の生ビール(※ 私が、サーヴさせて頂きます。)
お料理:カレーを中心としたコース            

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