1/24のお弁当＆昨日の晩御飯

まいどぉ～rumii弁当です～

今日は穏やかないい天気。少し歩くと汗ばみます

「やきとり弁当」

昨日スーパー行くと焼き鳥のパックが半額！

これは買わないと・・・って買ってきて2/3ほどを串だけぬいて

あっためて御飯(やずやの十六雑穀入)

の上に載せた”だけ”のものです。

御飯には山椒をほんのり振ってあります。

これだけじゃ寂しいって言われたので、コロッケと唐揚をいれましたｗ

で、昨日の晩御飯・・・

あっさり系のお鍋にするか迷ってたんだけど（味噌ダレにつけながら）

結局麻婆鍋になりました。

麻婆鍋

昆布で出汁とって、めんつゆで薄く味付け。

そこに麻婆豆腐（茄子？）の素をど～ん！

はい出来上がり！ｗ

具は、人参、白菜、キャベツ、マロニー、豆腐、

鶏のつみれ、厚揚げです。温まりましたよ。

食も進むしね＾＾

お待たせしました。どうぞお召し上がりくださいませ(*^ー)_旦~~

湯たんぽ

おはようございます～

朝の6時、これから朝ごはんとお弁当づくりです。

湯たんぽってみなさん、つかってますか？私も小さい頃に何度か位

で、それ以降は、電気のコタツを足元にいれてもらってた記憶

があります。

寝る前にあつあつのお湯をいれて寝てたんですが、足のキックを

うけて場外乱闘状態ｗでリング（お布団）アウトしてましたｗ

でもね、まだまだ熱いんですよ。もちろん、ストーブがついてる

ってのもあるんだとは思うけど。

これがそのキティちゃん湯たんぽで～～す

（写真、下手でごめんなさい＾＾；）

じゃ、お弁当と朝ごはん作りに

イッテキマース"8-( ￣ー￣)カタカタカタ--..

１６回目（166日目） 1/22

まもなく半年になります。

前回のこのテーマの記事更新からは少し間あきました。

人によって違いは当然あるのでしょうけど、最初の頃のだるさ？

とかもなく、お尻にするときのチクッってするくらいで後は

微妙に胸が育ってる？とか、上下に揺れたときに胸を感じるくらい

でした。でも、常に感じるわけじゃなかったけど、時折左脇の下が

揺れたときに引っ張られたような痛さがあったんです（左の胸の方が

どうやら私は大きいようです）けど、じゃ

ないお医者様で聞いてみたら、気のせい違うか？とか筋肉痛？

って言われるくらいでちょっと気になりつづけてました。

ま、でも、色んな方から話を聞いてみると大丈夫かななんて

思ってます。

普通の病院へは、血液検査→（一ヶ月後検査結果）→二ヵ月後

血液検査→一ヵ月後・・・・って検査は割りと頻繁にやってもらって

ます。

前回の検査は劇的によくなって、ダイエット（納豆も活躍しましたよｗ）の

せいもあってオールおｋだったのですが、今回聞いてみると

γ-GTPが少し多いけど、気にするほどじゃないし、

他が大丈夫だから心配に足りませんって言って貰えたんです(´▽｀) ホッ

これは、普通の病院での話しで・・・・・

昨日したときに、胸がＴシャツだけだと確実に目立つし

Ｔシャツ+ジャケットでも、ふくらみはわかる（ひいき目？ｗ）ので、ホ

ルモン値の検査も依頼したんです。また二週間後にに

行ったときに検査結果が聞けることになってます。

先生に発育を促す方法をとりなさいって勧められましたｗ

既にみなさんが周知の方法です。

少しづつ幸せ感が膨らむ、そんな感じかな＾－＾

お菓子作りとか、料理とか、お勉強、いろんな夢に”胸”を

膨らませてます＾＾

1/23のお弁当＆昨日のお昼＾＾

まいどぉ～rumii弁当です～

（お～い！遅いぞぉ！って声聞こえてきそうです。ごめんなさい）

（写真が行方不明になってた＆今日の晩のお鍋の準備してましたヾ(^-^;) ）

今日のお弁当・・・・・・・

左隅のはやずやの十六雑穀のサンプル品ｗ

たらとわかめのふりかけを混ぜて小さく投げキッス、ならぬ小さく

丸めてみましたｗ空きスペースを埋めるのにウインナ君が活躍

から揚げ2個、それにミックスベジタブルを柔らかく温めたものです。

昨日の晩御飯は・・・となるんだけど、昨日はに行ってて帰り

遅かったので、ソーセージの挟まった菓子パンと、パートナーの

食べてるカップ麺のスープと焼き豚（食べてやったｗ(*^。^*)）を

頂いたのみなので写真ありません・・・・んが・・・昨日のお昼を

タイ料理を載せてみます

名前・・・・ごめんなさい、忘れました。

左は米の粉（ビーフン）に、そう！お吸い物に少し平たい麺が

入ってました。具は・・・具は・・・美味しくて食べるの夢中で

記憶にございません＾＾；でも、タイ料理独特？の香りがしてました。

んと、右はごはん（タイ米）になすび、パブリカ、ネギ、細切れ肉が

オイスターソース？で炒められて、これもタイ独特の香りのする

香辛料で味付けしてありました。ん～～～～思い出してみると、

山椒を思い出したんだけど・・・・テーブルの上においてあった

香辛料とかの試味と勘違いしてるかも

お待たせしすぎました＾＾；

遅いお昼だけど・・・どうぞお召し上がりくださいませ( ^-^)_旦""

１/22のお弁当

まいどぉ～rumii弁当です今日は携帯から届けさせてもらいますね。
たらこ＆わかめごはんと肉巻き（インゲン、人参）、コロッケ、林檎、トマトです。携帯からは少し編集しにくいですね。
でも、美味しさ届け～
どうぞお召しあがりください。

車窓より

今♀注射に行くため、電車に乗ってます。
気持ちの靄があっても何だか吹き飛ばしてくれそうな、元気になれる天気です。
今日もチクッとする程度で済みますように・・・

少しでもみんなに元気が届きますように・・・・

ジェノワーズ第２弾

また焼いてしまいました(⌒▽⌒)アハハ!

今度は卵３個分の分量で焼いてみました（さっきは２個分）

まずは、焼き上がりの風景

結構厚みが増してると思います。

単純に材料が増えた分ということと、卵の泡立ちかたが

さっきとは違ったのは確かなのは覚えてます。

よく油分が器具に付着してると・・・・って注意書きを見た記憶

があるのでそのせいかなっと・・・・・・・さっきも書いた

朝のrumiiドレッシングをよく洗い落とせてなかった（ボール付着分）

だって泡立て中のものをなめたら

変な味（たぶんドレッシング風味ｗ）だったってことは、ごま油の洗い

残しでしょうね＾＾；

で、間にホイップクリーム＆つぶあんを挟んじゃえ！！ってことで

切ったら、あらまぁ、不細工になったこと・・・・おぉ～ほっほっほぉ～

ヾ(＠^(∞)^＠)ノ

①若干、上の焦げ目が強く出てる部分が特に焼き上がりのとき

スカスカ気味だったこと。②包丁を入れると、ところによっては

側面が崩れてたこと・・・・本の理想の泡立て状態にはちょっと

遠い・・・・全然遠いわけではない・・・

②に関してはぶりさんにアドバイスもらいながら、包丁を暖めること

を怠ってます、私。もちろん、回転台も使ってません、はい＾＾；

でも、美味しかったし良しとします。

パートナーも「おいしいやん！」って言ってくれたしぃ～

あと、残り半分は明日人に会うときに持っていこうかなｗ

ん～、まずまずかな

「お菓子のなぜ？がわかる本」を見ながら・・・・

ジェノワーズ（共立て法）でスポンジケーキの練習～♪

焼きあがったときの、見た目、一切れ切って食したときの感じは

フワフワで、ほんのり甘くて、「あ、少しは上手くなったかな？＾＾」

って思ったので、ひとまずはd(⌒ー⌒) グッ!!

　

でも、断面に

断層？のようなものがあるんです。今までよくも悪くも

作ってきた中ではこんなの無かったし・・・包丁が原因？

包丁と切り方変えてみても明らかな差はなし・・・・

ま、なんか少しは良くなった感じだからこの嬉しさを

元に明日からもｐ(*^-^*)ｑ がんばろっと♪

ともかく、どんどん焼いてちょこっとづつ上手くなりたいです。

で、少しでも多くの人に喜んでもらえるようになりたいな。

って思う、rumiiの乙女心でした

昨日の晩御飯＆朝ごはん（とお昼）

こんにちわ。

こちらはすっきりしない天気ですが、みなさんのところはどうですか？

今日はお弁当屋がお休みなのですが、昨日の晩御飯と今日の朝を

載せてみたいと思います

昨日の晩御飯

モダン焼きです～。

普通にすじ焼きのお好み作って、その上にだし汁で炒めた

ソバを載せてみました。

ただ、今回のは、キャベツとかのかわりに昆布だしで煮込んで

柔らか甘くしてある人参と白菜使ってるんです。

だから、噛むと、そう、おじやとかにする前の状態のような

甘くてとろけるようになった白菜と人参の味にん～～～となります。

すじこんにゃく、白菜、人参、焼きそばが材料です

粉は普通の薄力粉を使ってます。

朝ごはん

『お好みサンド』

昨日余分に焼いてあったお好みを一枚パンに挟んでみました。

その向こうは、サニーレタス、左は玉葱の千切り（rumiiドレッシング）

右のはケチャップで味付けしたように見える？でしょ？でもね、卵

自体がなんか、やたらオレンジ色なんです。ミックスベジタブルを

混ぜてバターでさっと炒めてみました。あと、トマト＾＾

で、日曜定番の

『rumiiスープ』（ミネストローネ風）

今日は、昨日の人参と白菜を煮込んだときのスープが一杯

残ってたので（もう、白菜なんかは跡形が無くなるぐらい）それに

人参と玉葱、肉、（あ、お豆さん入れてなかった＾＾；）、ふき、大根

をプラスして缶詰のカットトマトをいれ、あらびき胡椒でしあげ

お昼は私はヨーグルトをカレースプーンに３杯、パートナーは

このスープの残りと、ウインナを食べてましたｗｗ

一様、これからケーキ焼いてそれがあるので二人とも控え目に＾＾

では、お昼食べたりないよ～；；って言う人がいらっしゃったら

どうぞ、お召し上がりくださいませ・・・・・(*^ー)_旦~~

お弁当はお休みだけど・・・

まいどぉ～rumii弁当ですぅ～

ですが、ですが、今日は仕事に行ってくれてるけどお弁当は

作ってません。２時に帰ってくるからって。

で、お弁当はお休みさせてもらいました。m(__)m

昨日の晩御飯は・・・・・・・

『米茄子の詰め物』

米茄子の縦割りしてくり抜いたものに右は、カレーポテト

左はきんぴらごぼうを詰めて、その上に両方チーズを載せた”だけ”の

ものです。二人で少しづつ食べたました。

あ、茄子は一度油に通してあります。

やっと昨日（金曜）納豆に再会できたので、もちろん納豆も食べました。

よろしければ、お召し上がりください(*^ー)_旦~~