昨日の晩御飯&朝ごはん(とお昼) | 少しづつ楽しみましょ(⌒ー⌒)

昨日の晩御飯&朝ごはん(とお昼)

こんにちわ。

こちらはすっきりしない天気ですが、みなさんのところはどうですか?


今日はお弁当屋がお休みなのですが、昨日の晩御飯と今日の朝を

載せてみたいと思います


昨日の晩御飯















モダン焼きです~。

普通にすじ焼きのお好み作って、その上にだし汁で炒めた

ソバを載せてみました。

ただ、今回のは、キャベツとかのかわりに昆布だしで煮込んで

柔らか甘くしてある人参と白菜使ってるんです。

だから、噛むと、そう、おじやとかにする前の状態のような

甘くてとろけるようになった白菜と人参の味にん~~~となります。

すじこんにゃく、白菜、人参、焼きそばが材料です

粉は普通の薄力粉を使ってます。


朝ごはん


『お好みサンド』












昨日余分に焼いてあったお好みを一枚パンに挟んでみました。

その向こうは、サニーレタス、左は玉葱の千切り(rumiiドレッシング)

右のはケチャップで味付けしたように見える?でしょ?でもね、卵

自体がなんか、やたらオレンジ色なんです。ミックスベジタブルを

混ぜてバターでさっと炒めてみました。あと、トマト^^


で、日曜定番の

『rumiiスープ』(ミネストローネ風)














今日は、昨日の人参と白菜を煮込んだときのスープが一杯

残ってたので(もう、白菜なんかは跡形が無くなるぐらい)それに

人参と玉葱、肉、(あ、お豆さん入れてなかった^^;)、ふき、大根

をプラスして缶詰のカットトマトをいれ、あらびき胡椒でしあげ


お昼は私はヨーグルトをカレースプーンに3杯、パートナーは

このスープの残りと、ウインナを食べてましたww


一様、これからケーキ焼いてそれがあるので二人とも控え目に^^


では、お昼食べたりないよ~;;って言う人がいらっしゃったら

どうぞ、お召し上がりくださいませ・・・・・(*^ー)_旦~~