焼きたて（蒸したて？）
今朝は５：３０頃に起きたので、こんなもの蒸してみました。
『蒸しパン』
薄力粉、ベーキングパウダー、バニラエッセンス、砂糖
卵を良く混ぜたものをグラタンの皿に入れて蒸し器で
蒸したものです。半分は朝ごはんに頂きました。
残り半分は、お昼にアップルティーと一緒に頂こうかな。
ハート型に焼いた蒸しパンの真ん中にこれもハート型のチョコを
載せてバレンタインのプレゼントにするのも良さそうですね。
笑顔の多い週末になりますように・・・・・
神戸スイーツの旅
何を力気合入れてるんや！って突っ込まれるかもだけど
朝シャンして神戸に向かいました。
お昼にはまだ早い時間に待ち合わせ
生田神社
生田神社参拝やはり増えているそうで、観光客の方も多かったです。
楽しい時間になりますように神戸を楽しんでる人が素敵な時間
をって祈り、 元町の中華街方向へ・・・
以前紹介したことのある100円焼き、コロッケの匂いと戦いながら
中華街へ・・・
中華街
なんか、中国から？韓国？からの観光客の方が沢山
いらっしゃいました。私達もその方たちも、今日という日を
楽しむって点では一緒だもんね。
でアンチダイエット通りｗを歩いてるとミニミニたい焼きを見つけた
んです。ヤクルトくらいの大きさのたい焼きで10匹200円だったかな
４つくらい味があって、あずき餡と、カスタードチーズを選んで鳩が足元に
くれくれ！と言ってるのも気にせず（といいながらあげてしまった＾＾；）
少し中華街も楽しみ、目の前にある大丸でウインドショッピング。
目が飛び出るほどの値段のアクセサリ、めっちゃ可愛い～ね！ねぇ！
なんて言いながら福笑いのおたふくのように目じりを下げっぱなしｗ
ほしいぃ～～でも値段が・・・あぁ（ため息）を繰り返しながら
そろそろ・・・・歩いてスイーツ食べ放題店へ
もう、それは・・・・・・ナイアガラの滝の如く流れてきそうな涎を
押さえるのに苦しむくらいありすぎ～～！！
甘いものばかりだと飽きてくるでしょ？ある意味ｗ飽きない
ように、パスタ、カレーライス、ドリンク、パン、スープとかで１２８０円
なんだもん・・・お店の人のバカ！ｗ食べ過ぎるでしょ！！(*^.^*)
ゆっこさんと「腹ごなしに歩きましょ！」ってことでモザイクとか
があるハーバーランドへ・・・・
目に飛びこんできたのは、モザイクの建物、その向こうに後で
乗ることになる観覧車。ほら、以前クリスマスツリーを紹介したこと
あるでしょ？あのツリーが今はこんなオブジェになってました。
アルテミス
これを機会にギリシャ神話を読んで色んな想像力を
かきたてたい・・・そんな気持ちになりました
料理でもお菓子でもイマジネーションだもん。
それを形にする技術はこれから身につければ良いんだし。
神戸を訪れるみんなの夢が光り輝くようなイルミネーションを
横目にちょっぴり西に進むとこんなしかけのおもちゃが＾－＾
（おもちゃ）
いつも見るたびにおもしろ～いって思うけど初見のゆっこさんは
夢中になって眺めてました＾－＾
大きなボールと小さなボールがうまいこと、あがったり下がったり
しながら音を奏でるんです。思わず(私は）口を開けてポカンと
眺めてましたｗ
なんか、二人ともトトロに出てくるメイちゃんみたく小さな女の子
に戻った気分になれた瞬間です。
で、ようやくビーズキスへ・・・・
最初ビーズって名前だけに、手芸のビーズがらみ？って思った
けど、さにあらず、o(^o^)o ワクワク感一杯の場所でした。
目的のスイーツパラダイスへ（地下一階）
もう！やんやん！このアイデア頂ぃ～～～！！って感じの
スイーツが山のように並んでます。全国のスイーツ有名所が出展
して甘党の人に夢のような場所を提供してくれてます。
上の方は、ジャスミンティーの香りのする？
シロップ？に透明の・・・ほら、蜜豆の缶に四角くて
でも、柔らかい感じのあるでしょ？あれのビー玉くらいの
まるっこいもので、中にいろんなフルーツが閉じ込められてました
下のは・・・・・
ほら、これ和菓子に見えます？
匂いや見た目、ほんと焼きたての鮎って感じでした。
これは見た瞬間買いましたｗ
私も、ゆっこさんもお土産にこれ買いました。
でも、ゆっこさん、ゆっくりお土産選ぶ時間無くてごめんなさい。
他にケーキも買いたかったでしょ？
それに、一貫楼の肉まんとか・・・ヾ(_ _。)ハンセイ…
他に・・・ユニークさで受けたもの・・・・
んと,モンブランならぬ牛のモーブランｗ
それと・・・犬のマルチーズケーキｗ
ほら！！これみた瞬間真似てやるぞーって沸沸してきません？
なんかこういうの見てたら、スイーツに限らずお弁当にも
使えそうなアイデアがゴロゴロで楽しーったらありゃしないｗ
・・・こんなことばっか考えてました＾－＾
また、腹ごなしに歩いてると・・・・教会があったんです。
で、「いつかウエディングドレスを着てあの階段を下りてみたい
し、ライスシャワーを浴びてる写真を撮ってみた～い！！」ねって。
そして暫くして赤ちゃん出来て・・・って夢を熱く？語りながら、観覧車へ・・・・
これは観覧車からの写真なのですが、ほ大きな船の向こうに
白いおわんを伏せたような建物、あれは神戸メリケンパーク
オリエンタルホテル（確かそんな名前）なんですが、それより
大きいくらいの旅客船、名前が『AsukaⅡ』って書いてあり
ました。（調べてみると日本船籍としては最大の客船らしく）
見てると頭の中は、大海原の潮風に髪の毛を靡かせてる私、そしてゆっこさんも同じように考えてたらしく、今は寒いだろうけど、流れるのはゆったりとした時間と頬を伝う
潮風の船旅って素敵ぃ～！世界一周じゃなくても、四国一周
でも、東京大阪間ｗでも良いから乗ってみたいね～！って将来
の理想のオフ会の姿を描いて楽しみました。
途中、天辺あたりで止まるし；；それはちゃんとした理由があったんだけど怖かったぁ；；それにちょっと寒かったし降りたあとお茶でも？ってことで神戸で老舗の美味しいコーヒーを入れてくれる「にしむら屋」に足を運んだのでした。でも、でも、禁煙席をお願いしたら・・・・アルテミスのすぐ近くのオープンテラス、そこは傍に小川が流れているのもあって、色んな話に夢中になってたら少し冷えたんです＾＾；ビルの中を小川が流れて、その流れのそばに席があったせいかなしばらく話に耽ってると、黄昏も迫ってきて来たときはいまひとつ分かりにくかったイルミネーションも鮮やかさを増していく人々の足を止めていました。アルテミス、あなたの矢は何を狙ってるの？私のハート？（な、わけないでしょ！！って自分つっこみしておきますｗ） 季節をそして、人の行き交う空間を素敵に演出してくれる神戸って街、とっても好きです。もう、夕飯の時間になってました。今日は「帰らないかも。ウフ♪」って言ってあったし、ＯＫもらってたからせっかくだしってことでモザイクの FISHAERMANS MARKETってところで、シーフードバイキングを・・・・
二人の出会いに(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )カンパーイ!!って、一杯だけビールも頂いちゃいましたｗ(*^.^*)エヘッ海にかかわる食材を使った料理がすべてそろってるって感じのお店で、もう、ここでも菓子づくりや、お弁当作りのアイデアがまるで石ころのように転がってます。そんな意味でも、私は楽しかったぁ～ヾ(＠⌒▽⌒＠)ノワーイ! でも、時はいつしか流れ、ゆっこさんと私の楽しい時間を引き裂こうとします・・・アルテミスお願い！時の流れを止めて！・・・でも、そういうわけにも行かず東と西に別れたのでした・・・・でも、あの店のあの席には、昨日っていう日は大切でとっても楽しかった昨日はずっとずっと・・・ 素敵な時間を過ごせた一日でした・・・皆さんも神戸、あるいは大阪あたりにお越しの折は私にメールくださいませ。 最後に・・・ ゆっこにゃんさん、ありがとう・・・・
1/19のお弁当（晩御飯は＾＾；）
まいどぉ～rumii弁当です～
昨日は神戸スイーツの旅楽しんできました。
もう、へぇ～！おぉ～！可愛い～！パッくん！ｗの連続で
甘党には堪らない一日だったのでした。
（3時のおやつの時間までにはアップできる・・・と思います＾＾；）
さて
今日のお弁当お届けします。
『サンドイッチ弁当（おしくら弁当？）＾＾』
人参アスパラの肉巻き、コロッケ2種（ミンチ、クリーム）
浅漬け（白菜＆かぶら）、トマト、それに、しらす鮭＆わかめふりかけ
御飯です。
お待たせしました＾＾どうぞお召し上がりくださいませ( ^-^)o旦~~
ごっつあんです(⌒▽⌒)
洗濯も終わってホッと一息中・・・・・
秋川雅史さんの「千の風になって」を聞きながら・・・
昨日の『神戸スイーツの旅』
東京からわざわざ来て頂いた「のんびりほんわかした日々 」の
ゆっこにゃんさんとご一緒に堪能してきたんです。
スリムな素敵な方でした
色々写真があって・・・どれアップしようかな・・・・・・
また改めてアップしますね
でも、こぉ～～～んな感じってことで一枚アップします。
中華街も行ったしぃ～～
もう、夢中で・・・・
チーズケーキの上にデコレーションが一杯ｗ＾－＾ｗ
お楽しみに・・・・・・
1／18のお弁当
現在、神戸スイーツの旅に向かう電車の中よりお送りしています。
♪ショパンのノクターン
詳細はまた帰宅後に＾＾
早いんだけど今日の分、お届けします・・・
では・・・・ベルトも緩めて・・・・
行ってきまぁ～す
((o(^-^)o))
1/17のお弁当&昨日の晩御飯
まいどぉ～
rumii弁当です～
今日もお届けにあがりました(^-^)/
『三つの幸弁当』
三つの幸、空の幸、陸の幸、海の幸、今日のお弁当にはこの
三つが詰まっています。
空の幸（というか陸に近いけど、飛べると言う意味でから揚げ）
陸の幸（トマト、レタス、コロッケ）
海の幸（さわらの味噌焼き。レタスに恥ずかしそうに隠れてます）
御飯は、しらす鮭、わかめのふりかけ混ぜごはんです。
昨日はというと・・・・・・
『カレー鍋』
昆布だしとコンソメ一個で出汁をとり、カレールーは５皿分って
書いてあったものの半分をゆっくり
溶かしていきました。それと、濃縮つゆでスープ作り。
軽く沸騰したとき、白菜、人参を入れたとき、
お肉とお団子を入れたとき、それぞれに味が変わります。
楽しいですよ、作っててね。
（あ、豆板醤も入れました。体がよりポカポカするかと思って）
パートナーは知らなかったそうで、でも、お気に入りになったようでした。
こんなものを食べたあと、先にアップしてあるおやつを食したのでした。
Cafe de rumii 試作品
今日はこんなものを作ってみました。
なんて名前をつけようかなぁ・・・・・
一番上に載ってるのは、芋をつぶしたものを型に詰めて焼きました。
一様、クマなんです＾＾；
上の写真のクマと同じくサツマイモをすりつぶしたものに
メイプルシロップとバターを混ぜてコップの底半分くらいまで
詰めてみました。
その上に、牛乳にココアパウダーを溶かしたものにゼラチン入れて
冷蔵庫で暫く冷やした上に、まだ残ってたマロンペースト、その上に
芋クッキーを載せ、クッキーとゼリーの隙間にチョコシロップを少し
流し込んだものです。
チョコシロップのせいか、甘いなぁって言われました＾－＾
夜食におひとついかがですか？＾＾
まいど＾＾；1/16のお弁当
毎度ぉ～rumii弁当です～
お～い！もうお昼休み終わるやん
って時間になってごめん
なさいm(__)m
実は、往復３０分ちょいかけて散歩がてらお買い物に行ってたので
アップ遅れました＾＾；
さて、今日のお弁当は・・・・・・
rumii弁当ってところでしょうか？ｗ
竜田揚げ、（糖度が高いらしい）トマト
魚肉だんご、ブロッコリです。
御飯はしらすとわかめのふりかけです。
朝ね、はまぐりのお味噌汁作ったら美味しかったぁ。
まだ余りがあるから当然夜も。
昨日の晩御飯は
『シーフード豆板醤パスタ』です
スープスパみたいな感じになってます。
パブリカ（黄・赤）と普通のピーマン、それにシーフード。
味付けには、チキンコンソメ１個とがら出汁大匙一杯
スープの仕上げには、豆板醤をカレースプーン３杯いれたかな。
スープの味見するとからぁ～；；だったのに、食べてもらうと
さっぱりしてる～～！って言ってもらえました。
帰ってくる途中、お菓子のアイデアをコネコネしてたので
余計遅くなりました＾＾；でも、今からって人もいるよね？
どうぞ、お召し上がりくださいませ( ^-^)_旦""
ほんと、今スーパーから納豆消えてますね・・・買いに行ったのに；；
1/15のお弁当
まいどぉ～rumii弁当です～
昨日の夜は近所に住む兄夫婦からご馳走のお裾分けをいただいたので
今日はお弁当のみのアップとなります。
見たこともないハムにわれを忘れて・・・気がついたら撮り忘れですｗ
『手巻き（酢なしｗ）寿司とぶり大根』
酢がたいそうお嫌いなパートナーのために
しらすとたらこふりかけ御飯を手巻き海苔で巻いてみました。
おかずは・・・ブリ大根（ぶりの一切れ、大根）と竜田揚げ、
アルミホイルで包んでるのは青りんごです。
お待たせしました。どうぞお召し上がりくださいませ( ^-^)_旦""