8/30のお弁当＆昨日の晩御飯

今日はしとしと、雨模様・・・、熱った自然に恵みの雨って感じのようです・・・

毎度ぉ～rumii弁当です～

今日もお弁当お届けにあがりました～

しっとりした雨が降ってるから、そんな感じで記事を始めたくていつものタイトル

コールの前に一文置いてみました。ショートパンツと袖口が

クシュクシュってしたＴシャツを着て買物に出掛けようとしたら、かよぴょんが

「なんかお嬢様みたいやなぁ～」ってヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ

親しく、私の事も知ってる、ヤクルトレディさんに珈琲白玉出してあげたくて

材料買いに行って、さっき出してあげたらえらい喜んでもらえて

とっても嬉しいです。だって、冷やして時間たっても固くならない白玉を

教えてもらったのがヤクルトレディさんだったから

前、天ぷらにも登場してたけど白玉粉１に対して絹ごし豆腐１の同じ割合で

水を使わずに作ると良いらしいって、朝の番組で紹介されてたよって教えて

くれたから。お礼に、珈琲白玉を・・・・

もちろん、私のブログの読者の方で私の作ったものが食べたい方いらしたら

仰ってください。チャンスがあれば作りますよ

前置きが長くなりました(⌒▽⌒)アハハ!ごめんなさい

では、今日のお弁当を・・・・・

微妙～に色の違い、わかりますか？＾＾御飯の左側が鮭ふりかけ御飯、

右側が鰹ふりかけ御飯なんです。

おかずは、定番の卵焼き、モモ肉ステーキ（下にレタスが隠れてます）、

プチトマト、マスカット、となっています。

また、やっちゃいました。何を？ｗはい、御飯の入れるほうとおかずを入れる方を

入れ間違えました_(^^;)ゞ・・・・・ヾ(_ _。)ハンセイ…

昨日の晩御飯は・・・・・

お弁当にも入ってた牛もも肉を焼いたものを

大根おろしと、生姜少量を混ぜたものを敷き詰めたものの上に並べて、

その上にサニーレタス、その上にプチトマトを乗っけたものです。

この上から、めんつゆ、ごま油、ポン酢を合わせたドレッシングをかけて

頂きました。あっさり、さっぱり、美味しかったです。

お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ( ^-^)_旦""

8/29のお弁当＆昨日の晩御飯

毎度ぉ～rumii弁当です～

本日もお弁当お届けにあがりました～

今日の空模様は、明るい曇り空。変な表現ですか？

なんか、雲を通して感じる明るさは真夏を感じるんだけど、でも、どんよりと

素直に陽射しを届けてくれない・・・・ま、でも、その方が暑くないし、私が

焼き魚のようにこんがり焼けなくて良いか・・・でも、朝散歩してたら

汗はしっかり出ます！出します！出させます！(笑)

とある遊技場のアナウンスみたいです

では、今日のお弁当を・・・・・

右の小さいタッパーはマスカットが安かったので買ってみたんです。

お供え・・・みたいな意味もあって＾－＾

お弁当箱の左上隅にはサニーレタスとプチトマト、右下にはテカって見えに

くいけど、いつもの卵焼き、右上には卵ふりかけ御飯、左下にはおかかふりかけ

御飯、真ん中には、昨日夜の残りから焼肉を詰めてみました。

昨日は私の誕生日だったけど、９月上旬に京都の製菓学校の通信教育部の

説明会（プロが作ったモンブランの試食付きｗ）に行くのでその交通費とかも

おいとかないといけないし・・・ってことで、おうちで安く済ませました。

安く・・・というのはいつもの事だけどｗ＾－＾ｗ

さて、その安く済ませた晩御飯は(笑)・・・・・

♪左上に見えますのは～、朝の筍、筍御飯の残りでございます（ガイド風）

あ、このお肉の下に、昆布だしで柔らかくなるまで煮込んだ白菜を

敷き詰めてその上にニンニクの芽と一緒に炒めたお肉を並べてあるんですけど

白菜がお皿と一体化して敷いてあるのが分かりにくいですねｗ

あと飾りにプチトマトを＾＾

写真には載ってない、はみ出してるけれど、白菜を煮込んだときに使った

お出汁にゴマ油と白ゴマとわかめを入れてスープも添えてみました。

食後に、ちょっと固くなってたけど昨日の三色わらび餅を出したのは言うまでも

ありません。

お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ( ^-^)_旦""

我が家の愛しのぴーちゃん

一昨日まで、かな、我が家にはインコが二匹居ました。

二匹とも大切な家族でした。

今は、それが一匹しか居ません。

このブログでも何度も登場した我が家の通称で言えば『ミド』あるいは

『ミドレンジャー』（小桜インコ）がお星様になりました。

この写真に見覚えありますか？

初代に比べて、三代目の『ミド』は、おっちょこちょいで

（お食事中の方ごめんなさい）私達が今住んでるところが古いアパートなので、

簡易水洗になるまでは汲み取りでした。私がトイレに入った時に一緒に入ってきて、

足を滑らせて下にドボン・・・何のために買ってたのか？大きな柄杓があったので

それを使って救出、お風呂で水洗い、なんてこともありました。

それ以外にも、ある日二人で出掛けて帰ってきてみると電子ピアノの足下で何か

ごそごそ音がするから何かと思えば「ミド」がゴキブリの代わりにホイホイに

掛かってたり・・・・

そんな『ミド』（一応♀）は、私の裸よりかよぴょんの裸が好き？な様でした(笑)

かよぴょんが入るとどこからともなく現れて、「私も入る！」と言わんばかりに

水浴びの請求です。浴槽の縁に水が当たるように水道を出してやると、嬉しそう

に水浴びをして時には足を滑らせて(笑)半ばお風呂にハマりかけてあわてて

飛び上がったり・・・・もう、エピソードを挙げればきりがありません。

食事も、小鳥用の餌は勿論の事、私達が食べるものは殆ど食べてます。

嫌、あげないと耳を噛まれたりほっぺをつついてきたり・・・・・

ラーメンのスープにハマりそうになることもしばしば。

私達が食べる前にこの子が食べてることが多かったんです。

上の写真もそう。写真撮るために置いてる隙に食べに来てたもん。

スープなんかでも熱すぎないものだと、くちばしで掬って、「ん～～」ってな

表情で何度もお代わりしてました。ラーメンを咥えて、鉢の縁で食べるなら

ともかく、わざわざかよぴょんの肩に咥えて飛んでいって、食い散らかす

からかよぴょんにこら！って怒られるんだけど、また懲りずにやってくる、

そんな、「ミド」も今はもういません。

今からだと、４、５日前から体調が悪そうなのはわかってました。

見た目には、余り変りません。小鳥の場合、普通元気にしてる筈の昼間に

松ぼっくりのような格好で羽を脹らませてじっとしていたり、クビを後ろに

折るようにして眠っていたり、あるいは肛門付近が汚れていたりしてるのを

見て体調の良し悪しを判断する目安にしています。本人も、お尻の汚れが

気になってたようでやたら手入れしてたので、私も気が付いた有様です。

それに、特に手乗りの鳥は飼い主の前では元気ぶるところがあるみたいです。

私も多分にそんなとろが小さい頃からあるし。

昨日、埋めて簡単なお葬式済ませました。

お昼に一杯泣いたはずなのに、何を思い出したわけじゃないのに涙が

止まらなくなりました。初代が死んだ時も、私も一緒に死のうかと思った位

悲しかったです。特に私に馴れていたのもあって。

今回の「ミド」はかよぴょんに馴れてたので若干は楽かなとは思ったけど、込み

上げてくる想いは変りませんでした。もし、私の命を分けることによってこの子が

生き返るなら私はこの子に命を分けてあげたい・・・・初代の時にも思った気持ちに

なりました。神様、どうかこの子に私の命を少し分けてあげて・・・・・・私が苦しい

痛い思いをしてもいいからって・・・・・

でも、そんな想いも届くこともなくお星様になった「ミド」は初代の横で眠っています。

お葬式の時に、「この子おっちょこちょいだから、見守ってあげてねっ」て「初代」に

お願いしておきました。

ここ数日、みなさんところへお邪魔したり、逆に来てもらってるのに自分らしく

コメント返せなかった事、あったと思います。ここに書いたような事があって

気になって仕方なかったので、大目に見てもらえたら・・・幸いです。

ふと、今思うこと・・・・・

悲しみに囚われてる私より

いつもニコニコ自分の夢に向かって元気に笑いながら進んでいる・・・

そんな私を「ミド」は見ていたいんじゃないのかな？なんて思ってます。

「あれ、私の飼い主よ」って自慢してもらえるような優しくて綺麗なｗ女性に

ならなくちゃ

8/28のお弁当＆昨日の晩御飯

毎度ぉ～rumii弁当です～

本日もお弁当お届けにあがりました～

愚図ついてます、私の住んでる地域の空は。

でも、こんな空でも油断大敵。紫外線はピーカンよりは弱いものの降り注いで

るらしいし・・・・年中なんらかのケアと対策が必要ってことか＾＾；

でも、紫外線って年中ですよね。

そこら辺のところ、うちのパートナーは、「そんなん、気にしてたら生きていかれ

へん」って＾－＾逞しいなぁ(⌒▽⌒)

では、今日のお弁当を・・・・・

おかずが・・・・ほんと間に合わせで入れました（照）

卵焼き、ソーセージ、ハンバーグ、だけｗです。

おにぎりは、昨日の晩御飯の筍を少しｊ残しておいてそれを一緒に炊き込んだ

炊き込み御飯。折角の記念日だと言うのに・・・

昨日の晩御飯は・・・・・

小さめのお鍋にあさの御飯の残り、筍の細切り、生姜、みつば、だし醤油で

味付けした生姜御飯と、ハンバーグ一個だけのシンプル晩御飯です。

生姜入りの御飯って、優しくて胃腸の調子がいまいちな時でも、良さそう。

事実、食べてるそばから体がポカポカ汗がタラタラ滴り落ちてくるくらい

温めてくれました。丁度、悲しい事があった後だから、気持ち的にも良かった

かなって感じました。

お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ( ^-^)_旦""

わらび餅の記事に書いてた記念日とは・・・・何回目かの２０歳の誕生日なんです、今日（爆）

追える夢のある限り、ワクワクする想いのある限りいつまでも２０歳って言いかな

って思ってます＾－＾（夕方追記）

三色わらび餅

こんばんわ

もう、日付も変ろうとしています。

じつは明日は私の記念日です。何の記念日かは内緒＾－＾

ところで、今日も今ね、足にこんなのしながら記事更新しているんですよ。

東急ハンズで歩きつかれたり、足が熱いなぁって時、あるでしょ？そんな時に

これ使ってます。とっても気持ち良いんです。中にラベンダーの粒々の袋と

ミニミニアイスノンが入ってます。

ところで、今夜の『Cafe　ｄｅ　ｒｕｍｉｉ　陽だまり』の夜にお出しするものは・・・・・

三色わらび餅です。

・パイナップルが丸ごと安かったのでそれを買って来て半分

・ブルベリージャム

・イチゴジャム

の3つを使って、三色を出してみました。

（8/28補足）

わらび餅粉を若干少なめの水の量で溶いておいて（粉180gに対して、７００ｇほど）、

それを、三等分しておいてから色と風味の素になる各材料と一緒にミキサーでそれぞれ

まぜました。手早く作業進めないと、粉が沈殿してしまいがち。3回に分けて

加熱したから、最後になったブルーベリーなんか、完全に分離してました＾＾

試作で、珈琲わらび餅（まんまアイスコーヒーに入れただけｗ）も作ってみたけれど(笑)

これが、その三色わらび餅です。

あら、記事を書いてるうちに日付線越えちゃった。

冷たいもの欲しい方は宣しければどうぞ・・・・・( ^-^)_旦""

8/27のお弁当＆昨日の晩御飯

毎度ぉ～rumii弁当です～

本日もお弁当お届けにあがりました～

いやぁ、ほんと、あちちちぃ～です。

目玉焼き、いや、♪毎日毎日僕らは鉄板の上で焼かれて・・・じゃないけれど

嫌になりそうな暑さ。でも、だからこそ、冷たいものが美味しいんですよねっ！

最近普及に努めてる珈琲白玉(笑)、自家製トロピカルアイス、シャーベットティー

ん～～、書いてるだけで涼しくなってきます。

では、今日のお弁当を・・・・・

御飯は、上半分が鮭ふりかけ、下半分が鰹ふりかけ、真ん中に梅型と星型に

卵ふりかけを入れてみたんですが、見事に崩れて辛うじて何か色が違うのが

分かる程度になってしまいました。

おかずは、卵焼き、はじかみ、海老、キス、かきあげ、長ネギの天ぷらです。うん、昨日

の残り物ですよ＾＾；；

その、昨日の晩御飯は・・・・・

そこそこは・・・・油が無いと揚げにくいですね、天ぷらは＾＾；

キス、海老、はじかみ、かきあげ、玉葱、長ネギ、そう、今回の目玉ｗは白玉

です。二種類、粉の配合を変えてネリネリしてみました。

一つ、食べやすい方は食べごろ？になるとパン！ってはじけてたし、

もう一つ、かよぴょんがこねてた方はごく普通の白玉の仕上がりって感じでした。

食感は、見た目もそうだし肉団子って感じです。白や、ピンク、黄緑？の

お団子がお鍋に入ってるでしょ？かまぼこ？あんな食感かな。

抹茶塩、カレー塩、天つゆ、3つ用意していただきました。

この晩御飯にはセットで珈琲白玉がセットでついててお得です＾－＾

お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ( ^-^)_旦""

8/26の朝＆お昼ごはん

こんにちわぁ～

お隣の大阪では世界陸上が行われてます。

暑い中での熱戦、さらに観客のヒートアップ、とても熱くなってそう。

『今朝の朝ごはん』

　

薄く醤油で味付けした卵焼き（出汁が切れてました）、お茶付け、昨日の

夜の地鶏残りです。

『かよ子様ランチ？(笑)』

最初、ハッシュドビーフ風のミックスベジ入りピラフを作ろうと冷凍ベジと

水とビーフの素をフライパンで温めてたら、かよぴょんが背後から鼻を

クンクン言わせながら、「ん？なんかこれってハンバーグにいけるんちゃう？」

って近づいてきたんで急遽、冷凍庫にあった一口ｏｒ角煮用の豚肉を一緒に

温めて（炒めて）こんな風にして盛ってみました。お子様ランチみたいでしょ？

旗までは、用意してなかったです。今度作るときには・・・＾＾

そうそう、きのうの晩御飯は・・・・・

長ネギ入り玉丼（みつばって今の時期、時期はずれなの？やたらおおき

かった）、今日のおやつで使うお豆腐の残り、それと先日宮崎へ帰った際の

お父さんたちのお土産から一つ譲ってもらった炭火焼地鶏（真空パック）

です。

さっきから、「瑠美ちゃんもう3時過ぎてるやん、おやつは？」って矢のような

催促があるのでこれから作ってきます。ほら、以前にも出して、大のお気に

入りになってしまった珈琲白玉です＾＾；

では・・・・

8/25のお弁当＆昨日の晩御飯

毎度ぉ～rumii弁当です～

本日もお弁当お届けにあがりました～

今日も朝に軽く散歩を済ませてきたんですが、朝の10時前というのに

暑いです。傘を差してるからかなりマシとはいうものの・・・・・

ホームセンターでビニールプールでも買ってきて水あそびでも

したくなりました(⌒▽⌒)アハハ!

では、今日のお弁当を・・・・・

今日、定休日だったのに、「あんた！明日、出！ｗ」ということで今日は

急遽営業です。

昨日、録画しておいた「パパと娘の・・・」の中にハートマークの弁当が

出てきたから、「あんなん作ったげよか？」って言ったら

「いやや、絶対開けられへんやろ！恥ずかしい」ってｗ

でも、近日中にコソコソっと作る予定です・・・・

4色御飯：鮭、ごましお、明太子、白ゴマ、お寿司の海苔で仕切ってます。

おかずは冷凍してたコロッケ、それに定番卵焼き、ソーセージです。

昨日の晩御飯は・・・・・

イメージは秋の京都の名刹・・・・・どことは言いませんが、素麺で砂利を表現、

はじかみと紅しょうがで秋ともみじを表現してみたつもりです。

写真ではわかりにくいのですが、苔生す岩として、コロッケ岩ｗには抹茶塩が

振ってあります。これね、先日大阪の製菓学校の下見？に行った時に

ヒントを得て作ってみました。

お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ( ^-^)_旦""

挫けてないもんダイエット！

こんにちは

近所の兄宅のパピヨンの散歩兼ねて朝の散歩済ませた後に体重計乗ってみた

ら、記録更新！

Ｏｈ！ー♪♪ｖ(⌒ｏ⌒)ｖ♪♪イエーイ

去年度末との比較で『-8.７ｋｇ減』、前回ダイエット記事のときとの比較だと

『-1.8ｋｇ』です。

一年前の飛ぶ鳥を落とすような落ちる勢いは・・・流石にありませんｗ

でも、継続は何とやらで、月に１、２～１．５ｋペースで今は落ちている様です。

もう、久しぶりに体重の○○ｋｇ台が目の前に迫ってると思うと頑張って

良かったなぁ～って思ってます。

だってだって、○○キロ台って１０代の頃や２０台前半の頃・・・

ただ、もうすぐの誕生日までに目標にって思ってたけど、それはかなりきつい

です。モデル体型を目指してるわけじゃないんです。

健康を維持しやすいと言われる体重＝２２*身長（m）*身長（m）を目指してるだけ

なんです。

大きい病気を経験してるから、まずその憂いを絶っておきたい。

完全に拭えなくてもやるだけのことはやれたかなと思って前に進めたらと

コツコツ、自分でやれる範囲の努力を続けてる毎日です。

折角拾った命だもん。折角歩み始めることが出来た自分らしい生き方だもん。

大変なこともあるだろうけど、もっとワクワクした毎日送れるようになりたいなって

思ってます。

さぁ、今日もたのしもぉ～(￣0￣)/ オォー!!

8/24のお弁当＆昨日の晩御飯

毎度ぉ～rumii弁当です～

本日もお弁当お届けにあがりました～

雲ひとつない良い天気。久しぶりに朝から夏らしい空模様です。

ワンちゃんには可哀想だったかな。少し前軽く散歩に連れて行ってあげたけど

おうちに帰ってくるなり、必死に水飲んで玄関先でへたってました。

私は、日傘で守られてたけどｗ

では、今日のお弁当を・・・・・

お弁当も涼しげに・・・と久しぶりにこの器を使ってみました。

ごま塩おにぎりと、昨日の残りのコロッケ、ソーセージ、いつものだし巻き卵です。

昨日の晩御飯は・・・・・

コロッケ、といっても、材料は冷凍御飯（軟式ボール２個分くらい）、残り物カレー

（昨日）、潰したじゃが芋を丸く纏めて衣をつけて揚げたものです。残りものばかり

使ったのに結構いける～！って美味しかったです。ビールとかのおつまみに

良さそうですよ

それと、素麺（二人で１．５束）を湯がいて添えてみました。

お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ( ^-^)_旦""