少しづつ楽しみましょ(⌒ー⌒) -160ページ目

9/8のお弁当&昨日の晩御飯

毎度ぉ~ビックリマークrumii弁当です~ビックリマーク

本日もお弁当届けに上がりました~


今日は、来週の土曜と今日が入替りになったらしく元気に(渋々w)出勤して

行きました。今頃頑張れ~~~~ヾ(〃^∇^)o キャー!ファイトォー!!なんてね


では、今日のお弁当を・・・・・


とんかつ弁当














昨日のお肉を少し残しといてのとんかつ弁当です。

御飯は、たまごふりかけと、鮭ふりかけの二色。

定番たまご焼きは別のタッパーに入れてます。















よく、行くレストランのポークカツ、早い話トンカツ定食を真似てみました。

ステーキ用の鉄板を買ったからそれを使いたくて(⌒▽⌒)子供みたいな私(笑)

「いや~ん、豪華やん。どっか外食に来てるみたいやん」って、言ってくれた

のが何より嬉しかったです。一人当たりも、200円もかかってないし安くて

美味しく出来て二人とも大満足。

トンカツは、卵と片栗粉+小麦粉を溶いたもの潜らせて、パン粉、もう一度

潜らせてパン粉、ふっくら衣のトンカツの出来上がりです。


お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ( ^-^)_旦""

9/7のお弁当&昨日の晩御飯

毎度ぉ~ビックリマークrumii弁当です~ビックリマーク

本日もお弁当お届けにあがりました~


物干しは広い方が良いですね。普通の洗濯物干して、さぁ、お布団干そうと

思っても場所が・・・・・ありません。今日は、抜けるような青空、さしづめ

笠智秀さんの台詞じゃないけれど「今日も、暑つぅなるぞぉ」(東京物語より)と

言いたくなる空です。脱線ついでに言うと、「ね、私が原 節子で、かよちゃんが

笠 智秀だね?」って言うと、「(・_;☆\(-_-)ナンデヤネンッ」!って(⌒▽⌒)

分かる人、居るかなぁ・・・・原節子って。

また、古い日本映画の事もお話できたら良いなって思います。


脱線しすぎました?^^;では、今日のお弁当を・・・・・
















あ、ちょっと、ちゃんちゃん焼きが分かりにくいです、ごめんなさい。

御飯は、友達の恵美ちゃんからもらった鳴門金時ごはん、ウインナ、出汁卵焼き

それに、鮭、もやし、玉葱、人参、いんげん、さつまいも、肉少々のちゃんちゃん

焼きの残りです


昨日の晩御飯は・・・・・・















キャベツ、人参、玉葱、もやし、いんげん、サツマイモ、肉、メインの銀鮭で

作ったちゃんちゃん焼きです。

味噌は、かよぴょんの好みで、トウチジャンを使いました。

バターの香りが、なんとも良かったです~。

(ちゃんちゃん焼きの匂い)~~~~“Q。(゜.゜*)"パタパタ


お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ( ^-^)_旦""




9/6のお弁当&昨日の晩御飯

毎度ぉ~ビックリマークrumii弁当です~ビックリマーク

本日もお弁当届けに上がりました~


ついさっき、ヤクルトレディさんとまた、話込んでしまってました(⌒▽⌒)

私の事は、もう知ってるし色々気さくな人なので週に一度だけど楽しみです。

毎回大笑い。自分をさらけ出せる人が居るって良いなぁって改めて

思います。

あと、今日は粗大ゴミの日でもあったので大量wに新聞やら今まで後生大事に

とっておいた物で「これからの私には不要」と思ったのは出してきたんだけど

その帰りに、近所の兄の家の前を通ると散歩に連れて行くまで飼ってるパピヨン

が、足から離れてくれませんでした^^;お蔭で汗だくだく・・・・


さて、今日のお弁当は・・・・・
















相合傘弁当とでも名前つけておきこっと^^

柄の左右で卵ふりかけとおかかふりかけが分かれてます。

おかずは、揚げシューマイ、コロッケ、きんぴら、プチとまと、定番だし卵焼き

となっています。プラス、梨、パイナップルです。


昨日の晩御飯は・・・・・















めんたいこおにぎりと、奥に見えるきんぴらごぼう。














昨日は、外食でも良かったんだけど、今度の日曜京都行くし節約節約~!

私は、お昼お寿司たべられたしっ!(笑)


お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ( ^-^)_旦""


と、いつもならここで終わるのですが、おまけ画像を・・・・・



塩カルビ

蛤の赤だし

うなぎ

サーモン

と、昨日のお昼のイチオシだった

とても柔らかく煮込んであるタコに甘ダレがついてたこれ・・・














顔が緩みっぱなしで、ご機嫌だったのは言うまでもありません


パイナップル風味の冷やし葛

今、『パイナップル風味の冷やしくず』を作ってる最中なのですが、香りチェキ

って知ってますか?

顔ちぇき同様、写メ送ってそれで合った??香りを判断??してくれるらしい

んだけど、私がやってもらったら『ベビードール(イブサンローラン』って出ました。

「無邪気でセクシーな香り」って解説されてました。


何度か、お店でテスティングしたことあるけど、甘い優しい香りだったと憶えて

ます。ですよね?ね?

さて、どうかな・・・冷えてるかな・・・・

ちょっと見てきます・・・・・・・

はい、お待たせ・・・・

今日も暑かったし、簡単なひんやりスイーツをどうぞ( ^-^)_旦""
















これは、吉野葛を小さじ2杯ほど入れたものに水90ccほどで溶いて、それを

ある程度固くなるまで、そう、工作なんかで使ったことのある糊みたいな感じに

なるまでレンジでチンして、それを小さく刻んだパイナップルの上に流し込んだ

ものです。くず粉を混ぜるときに砂糖を入れてますので甘みがあります。

丁度パイナップルの酸っぱさと個人的には合うんじゃないかなって思ってます。

それを、冷蔵庫で冷やしただけ。ね?簡単でしょ。パパッパー!と出来ちゃいま

すよ。



この前、もらった本から参考に作ってみました^^;

お元気ですかぁ?(⌒▽⌒)

私も元気です、って誰も聞いてないですか?^^


昨日は、病院へ・・・・・


今日は、スシローDay、はい、OLデーなんです。


給料計算の再チェックも終え、今から銀行へ行ってきます。


そのあと、お楽しみのお・す・し~~。かよぴょんと一緒だと、中々食べに行けない


から月一の楽しみです。


では・・・・・行ってきま~~す。 (^ー^)ノ~~ちゃお!

食後のお口直しに^^;

こんばんわ


今日も暑かったですね。

でも、夜になると虫の音色が涼感を引き立ててくれます。

が、今日も以前紹介したカエル君のお世話になってます。あれ、気持ち良い~。


ところで、今日の夜、カレーグラタンなるものを作ったのですが、カレーって

脂っこいし、暑くなるし、食後にひんやり出来るものを・・・って


野菜ジュースのシャーベット












中々、固く固まってくれませんでした。

赤いのが、野菜ジュース。緑のは、抹茶のホイップクリーム、黄色いのは

小さく切ったパイナップル。

カップの底に野菜ジュースのシャーベット入れて、その上にアイスでも入れた

方が良かったかな?それか、シンプルにシャーベットだけとか・・・

色々想いが駆け巡っています・・・・・



9/3のお弁当&昨日の晩御飯

毎度ぉ~ビックリマークrumii弁当です~ビックリマーク

本日もお弁当、お届けにあがりました~


さぁ、今日も一杯汗掻くぞぉ~。

でも、気をつけてるつもりでもデコルテゾーン、肘から先が軽く色づいてる

様な・・・はぁぁ。・゜゜・(>_<;)・゜゜・。


では、今日のお弁当を・・・・・















んと、おむすび。少し、気が早いけど、秋バージョンです。

栗結びとなってます。写真じゃわかりにくいんですけど、おむすびのてっぺんに

ちょこっと飛び出てる部分、あるでしょ?そう、それがなんです。

あとは、△おむすびに味つき海苔をまいただけ。

おかずは、定番だし巻き卵、昨日の鍋残りから(豆腐、肉、人参、ネギ、

解した白身魚)です。それと、かよぴょんが切望した、梨をデザートに^^

今日は月曜、大好きな梨があったら午前中の仕事も少しは捗るかなと

思って。


昨日の晩御飯は・・・・

お昼を近くの花屋さん兼喫茶店で遅めに頂いたので

「か)今晩、お鍋一つで十分ちゃう!?」ってことで、ありあわせの材料で













これ、20cmほどの浅いお鍋なんです。丁度二人用くらい、かな?

恥ずかしがりで、底に沈んだままの人参とネギ、白身魚、肉、豆腐の

シンプルお鍋。

昆布だし、めんつゆ、それに、黒糖をちょっと加えてほんの少し甘めに

仕上げてみました。


お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ( ^-^)_旦""


四葉のクローバー?w

音譜jazz pianoでユーミンを聴きながら・・・・・


もう、日付が変ろうとしています。


あ、二日になりました。思わず、新年あけ・・・って言いそうになりますw

日付が・・・って切り出すと。


昼間はバタバタしてて、時間が無かったのでこんな時間になったけど

お出ししますね。今日なんかだと、遅くまで起きてる人もいらっしゃるだろうし、

ちょっと珈琲ブレイクに、Cafe de rumii 陽だまり』 よりお届けします。
















ちょっといびつなの微笑んで見逃してください^-^


幸福のシンボルとしてよく言われる四葉のクローバーを真似てみたものです。

所々にある赤いのは木苺のジャム。抹茶のクリームがちょっと苦めだから、

甘い目?のイチゴジャムがあるとほんの少しつけると美味しくなるかなって

思って。


作ったあと、なんで四葉のクローバーって幸福?って調べてみたら

四葉は十字架に見立てられてらしく、クローバーって蜜源としても貴重らしい

ですね。他にも色々効能があるらしくて・・・・・

だけど、このようなハート型はどうやら、カタバミという種類の草らしくて・・・^^;

本来?のクローバーの葉には白い線があるだとか、葉に例えばハートのような

切れ込みが無く丸いものらしいですね。

丸いセルクル(孫悟空の頭のワッカのような菓子道具)買って焼くかな。


まだ、起きてる人も、眠る人も、良い時間が過ごせますように・・・・・


宜しければ、お茶でもどうぞ( ^-^)_旦""






紅茶いかがですか?

おはようございます

朝の、ひんやりした空気って気持ちがいいですね。

家の前の庭からは、何の虫か鳴き声が聞こえてきて季節の移ろいを

より強く感じます。

でも、空はコバルトブルーの抜けるような青空。

暑くなりそう・・・・・

朝の紅茶は、ボー・ガーデンティー パラススプリーム

          (BOH GARDEN TEASのPalas Supreme)

というのを頂いています。

でも、本当なら、渋い緑茶とかの方が良いのかなって感じです。

御茶菓子が御茶菓子だけに。

今、紅茶頂いてるのは、ちょうど今、珈琲豆切らしてるっていうのもあります^^。

ここんとこ、珈琲白玉一杯作ったし。

今日には買いにいくけれど。でも、最近、紅茶のよさにも目覚めてきてるし。

それで昨日、出掛けた時に上に書いたのを紅茶屋さんで買ってみたんです。

そんなところに、友達の恵美ちゃんから弁当記事で触れてた『和三盆』って言う

和菓子、貰ってました。


ん?どんなんだろ・・・・何か、兄たちの神前結婚式に列席したときに目の前に

あったような・・・ともかく、パクッ!・・あっ!淡い初恋の様に口の中です~っと

溶けていきました。これ、渋い茶、抹茶とかに合う!って感じです。

上品な和菓子に使われることが多いのも頷けます。

恵美ちゃんには、色んな話聞かせてもらって、一杯笑わせてもらって、

これ以外にも一杯お土産ももらったし。話すこと、笑うことの大切さも改めて

認識できた時間です。お蔭ですっきり、元気一杯もらえたし。

いつもありがとう^-^

そうそう、それとね、別の友達からこんな本も貰ったんです。

セピアな感じの、子供向けの優しい絵本を読んでるような気持ちになれる本

です。アットホームなスイーツの数々・・・・・

食べ物って、人を思う気持ちも育てていくんですね。

作る側も、食べる側も


「つめたくて あまい お菓子」 黒川 愉子 著










素敵な本、有難うね☆⌒(*^-゜)v Thanks!!


さて、お花に水でもやってきます。

こんな風に私も心に元気になれるお水を注いでもらったんだ



今日は何か焼こうかな・・・・


8/31のお弁当

毎度ぉ~ビックリマークrumii弁当です~ビックリマーク

遅くなりました^^;でも、お届けにあがらせていただきましたm(__)m


今日は慌しい一日になりそうです。

朝から病院へ行ってました。

そこは数年前からお世話になっててつい数ヶ月前にカムも済ませてはいました。

前回会計時に次回からは・・・と保険証を提示してお願いしたところ、今日の

会計時呼び出しからは「○○ルミさ~ん」と呼び出してもらえるようになりました。

なんか、これだけのことだけどとっても嬉しくて\(^_^)/

思わず病院となりにあるレストランでこんなものを朝&お昼としていただきました。















ベーグルパンには、スライスされたトマトとハムがはさまれてあるし、サラダと

ナポリタンが半端じゃない量あるし、右上に黒く見えるのはマル○ンのハンバーグ

くらい?の大きさの手作りハンバーグものあるしで・・・・私の一日分、いや二日分

位の量はありそうなボリュームです。

でも、なんか、気分はこんなのを食べたくなりました^-^

でも、サラダは残しました。特にドレッシングが掛かってる部分はね。


隣に古本屋さんがあるんで、『夕凪の街 桜の国』ってないかなと探してみました

でも、まだ出回ってないみたいで・・・あれは買って読みたいなって思ってます。


さて、本題の今日のお弁当を・・・・・
























三色巻き寿司弁当です。

といっても、ご承知の通り、パートナーのかよぴょんはポン酢は好きでも酢は嫌い

なので当然寿司酢も嫌いです。なので、これは、普通にふりかけ御飯を手巻きに

したものです。左から、かつお、鮭、卵・・・・となっています。

おかずは、シンプル(というより弁当用のおかずの在庫切れ)wに卵焼きのみ。

今日はこれでokもらって、行ってらっしゃいしようとしたら途端に大雨・・・・・

で、面白い予感(ごめんなさい)がするなと思ってたら、ほんと、会社に着いた途端

「止みやがったぁ」って電話がありました。

昨日の晩御飯は・・・・

これもごめんなさいです^^;

昨日は、私は友達の恵美ちゃんと三宮で(軽く済ませるつもりだったのに二人とも

食べ過ぎましたw)御飯食べてお茶してきたので、何もしてません。

ビックリマークビックリマーク歯医者に行かないといけない時間になってしまったのでこの続きはまた

あとで・・・・和三盆って和菓子、量の割からしたらお値段するんですね。


じゃぁ、行ってきま~~す!