パイナップル風味の冷やし葛
今、『パイナップル風味の冷やしくず』を作ってる最中なのですが、香りチェキ
って知ってますか?
顔ちぇき同様、写メ送ってそれで合った??香りを判断??してくれるらしい
んだけど、私がやってもらったら『ベビードール(イブサンローラン』って出ました。
「無邪気でセクシーな香り」って解説されてました。
何度か、お店でテスティングしたことあるけど、甘い優しい香りだったと憶えて
ます。ですよね?ね?
さて、どうかな・・・冷えてるかな・・・・
ちょっと見てきます・・・・・・・
はい、お待たせ・・・・
今日も暑かったし、簡単なひんやりスイーツをどうぞ( ^-^)_旦""
これは、吉野葛を小さじ2杯ほど入れたものに水90ccほどで溶いて、それを
ある程度固くなるまで、そう、工作なんかで使ったことのある糊みたいな感じに
なるまでレンジでチンして、それを小さく刻んだパイナップルの上に流し込んだ
ものです。くず粉を混ぜるときに砂糖を入れてますので甘みがあります。
丁度パイナップルの酸っぱさと個人的には合うんじゃないかなって思ってます。
それを、冷蔵庫で冷やしただけ。ね?簡単でしょ。パパッパー!と出来ちゃいま
すよ。
この前、もらった本から参考に作ってみました^^;
