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お彼岸

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今日はお墓参りです。
お彼岸の墓地は新しいお花と線香の匂いがして
にぎやかでいいね。

そういやここ、墓地なのにオバケでそうって思ったことなかった。


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ソメイヨシノじゃない桜は、
けっこういろいろ咲いてますな。さくら



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近所のファミレスで桜のおそばを食べました。
うまっ

米粉シフォン

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米粉でシフォンケーキを作りました。
シフォン自体、苦手意識があって作るの初めて。
でもバターを使わないので扱いが楽かも。
代わりにサラダオイルが入ってます。


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黄身と米粉をまぜまぜ。
イヤフォンを耳に突っ込んでシャウトしながら。
新しいipod快調です。
なんたって小さいからポケット入れてうろうろしても
重たくない&なんでもできる!


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こちらはキモのメレンゲ!


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黄身ミーツ白身アゲイン。


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オーブンって大好き。
待ってるあいだ皿洗ってて気づきました。
私の一番好きな家事は皿洗いや。きれいになるのが分かりやすい。




そして・・・できました!


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米粉で作るともっちりしっとりするらしい!
試食は明日~

ちなみに今回はフツーの上新粉で作りましたが、
(袋に団子の作り方とかかいてある)
製菓用のもっときめの細かいリ・ファーヌという粉もあるそうです。

しっかしお菓子の焼ける匂いっていいにおい!
こういう匂いの毛布とか欲しいなー

ART FAIR 東京

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チケットGETラブラブ

去年スタートのこのイベント、
どんなやろ。
(去年は結局行けんかった)

行ってきまっす。

誠実

今週は実はハジメテの、流通まわりのお仕事。
(なんっか私、媒体まわりが多くって)
で、はじめて組んだ制作会社さんが素晴らしすぎた。
私は、正直を武器にこれまで仕事をしてきたけども、
正直と誠実って違うものなんだって痛感した。
なんかとても爽やかで落ち着いて仕事をさせてもらった。
(ほんと、させてもらってる、って気持ちになる。)
とてもとても感謝。




穴に

落ちたいんだけど意外と浅かった。
次頑張ろ。


・・って私去年のこの時期も同じような話してる。ペンギン

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恋の穴、または鈴木さん病