みなさま
またまたおひさしぶりですッ
更新お休み中もあっちこっちとおでかけ
しておりました~(#⌒∇⌒#)ゞ
ゆっくりですが記事にさせていただきますね~
で、今週は少し早いめのクリスマス
をルビー夫と楽しむ為、
ミシュラン2つ星![]()
のフレンチへ~
【 accueillir アキュイール 】
白い店内は満員~
ステキな照明
![]()
ワイン
ではなくワイン用ぶどうジュース(赤)![]()
クリスマスメニュー( ̄▽+ ̄*)![]()
それではご紹介~
◇アミューズ◇ 富山県産のズワイ蟹とポワローのロワイヤル (洋風茶碗蒸しですねッ
)
◇パン・バター◇ 熱々パンはシュクレ・クールのもので~す
◇冷たい前菜◇フランス ブルターニュ産オマール海老とバニラのジュレ
◇温かい前菜◇フォワグラのラビオリと蕪のヴルーテ
こんなふうにソースはあとから![]()
◇魚料理◇ブイヤベースソースが美味~![]()
◇お口直し◇ハーブのグラニテ
◇肉料理◇ フランス ビュルゴー家シャラン鴨のロースト
こちら今回のダントツ一等賞ですぅぅぅ~ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
火入れ、塩加減絶妙ですッо(ж>▽<)y ☆о(ж>▽<)y ☆о(ж>▽<)y ☆
濃厚なお味のシャラン鴨ちゃん最高においしかったヮ![]()
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ブラボ~
◇デザート◇ 苺のカネロニとメレンゲのアイス
この苺を見て、
「コイツかわいいから食べにくい」と言ったのはもちろん私ではなくルビー夫 (* ̄Oノ ̄*)![]()
◇Cafe◇
◇小菓子◇
全体的にあっさりめの軽やかで上品
なフレンチです( ´艸`)![]()
接客も爽やかで料理の紹介、最後のお見送りまで完璧![]()
楽しく、美味しいひとときでした~ッ![]()
アキュイール Accueillir
大阪府大阪市北区西天満4-1-20
06-6311-2558
月曜定休
(2009・6・16)




















)






ワタシむっちゃ好みです~






クリームあんみつ

















が好きな方には是非一度お試し頂きたいケーキでしたッ
・・・のではなく、お酒ケーキ
をいただく」という
たちも美味しそうでしたょ~(o^-')b

ドライブに行ってきました













)
と、待っていると女性の方が薪窯でどんどんピッツァ




とトマト
のマルゲリータとゴルゴンゾーラのピッツァが傑作
でした











