ハチミツをすくうには、ハニーディッパーは手軽かも

とっても過ごしやすい季節になりました

凄く暑くもなく、凄く寒くもなく。

スポーツに読書に、旅に出たり・・・

なんといっても食欲の秋です。

食べすぎないように気をつけなくちゃね。

ハチミツも大活躍の季節です。

独り暮らしや、少人数のご家庭では、ハニーディスペンサーよりビンから直接サッと取りだし易いハニーディッパーの方が便利かもしれません。

以前買っておいたものです。

ハニーディッパーとかハニーマドラーと呼ばれています。

ハチミツの小さなビンからなら、ディスペンサーに移す手間もいりません。

ハチミツを使ったときのベタベタからも逃れられますよ。

なんといっても値段が安いんです

ハチミツをすくうのに便利三宝産業　ハニーディッパー　ハート　41831A
価格：311円（税込、送料別）

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秋の七草が咲いて、秋ですね～

９月の最終の土曜日、日中の日差しはまだまだ強かったのですが秋を見つけてきました。

北鎌倉、円覚寺の松嶺院では秋の山野草が咲いていました。

遍路道を歩いて行くと、道の両側には、様々な秋の山野草が咲いていました。

白萩

紫苑

吾亦紅

金木犀のオレンジの花が仄かに香っていました。

遍路道

萩

階段を登って、頂上に着くと眼下には円覚寺の山門が見えました。

頂上は墓所です。

往年の女優田中絹代さんや、オウムに拉致され悲劇的な死を遂げた、坂本弁護士の墓所もあります。

今は、台風で散ってしまったお花も多いかもしれません。

ずいぶんと涼しくなって、過ごしやすくなりました。

次は紅葉の時期を楽しみにしています。

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お月見は残念ながら延期です

9月8日は中秋の名月でした。

いつもより赤く大きなお月さまは、残念ながら直ぐに雲に隠れてしまいました。

ススキと秋草を花瓶にさしてお月見を楽しみにしていたのですが、主役が顔を見せないのでは宴も始まりません。

今週はずっと雨か曇り空が続いています。

お月見団子を作るつもりが作る元気が出ませんでした

庭から採ってきて花瓶に挿したのは、ハギ・ススキ・ラベンダーセージ・フジバカマそしてハニーサックルです。

お月見団子はお月さまが顔を見せた日に作ることにしました。

以前に作ったお月見団子

作り方の記事

はちみつで作った甘辛団子で今日もお月見ですね

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蜜柑の実が大きくなりました

蜜柑の実がいつの間にか大きくなっていました。

5月に白い花が咲いてから4カ月経ちましたが、蒸し暑い梅雨や猛暑を乗り越えて、蜜柑の実がいつの間にか大きくなっていました。

昨年は、先ずアブラムシ、次は真っ白な小さい虫（コナジラミでしょうか?)と目にも止まらぬ速さで飛び回るアリに羽の生えたような虫に悩まされました。

調べてみるとアザミウマまたはスリップスと呼ばれている害虫のようでした。

とにかく次から次へと飛来して、実がなっているので薬剤をかけることもできず、どうにも仕様がありませんでした。

収穫したミカンの三割は黒ずんでいました。

剥いた実は食べられましたが、見た目がとっても悪くて・・・

今年は害虫退治をしなくてはと

今年の始めと、3月前にマシン油乳剤を散布。

マシン油乳剤は、樹上で越冬する害虫やその卵に被膜を作って窒息死させるそうです。

春になってからは定期的にジックニームを噴霧しました。

剪定の仕方が悪かったのか、実の数が極端に少なくなりましたが、暑い日ほど飛び回っていた害虫が、明らかに減っています。

数は減ってしまいましたが、これから色づいてくる蜜柑を収穫する日が楽しみです。

昨年と今年では気候が違っていたのか、マシン油乳剤とジックニームの効果が現れたためなのか？

どちらかな？

どちらにしても害虫が減ったのですから嬉しい

私が、害虫退治に使った、マシン油乳剤

マシン油マシン油 500ml キングキング化学(ztshtr01)

ジックニームは、アーユルヴェーダの最重要ハーブのニームの実の核を圧搾抽出したオイルを主成分とした植物保護機能生薬です。
人やペット、植物にも安全。インドでは村の薬局と呼ばれているそうです。
これがジックニーム

ジックニーム / ジックニーム☆送料無料☆ジックニーム(500mL)【ジックニーム】【送料無料】

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ホット・ハニーレモンティーのはずが今日はアイス・ハニーレモンティー

しばらく秋のような涼しい日が続いたので、30°近くになると身体に負担です。

朝は、ホット・レモンティーのはずだったのですが、朝から暑くて結局アイス・レモンティーになってしまいました。

氷を入れて急遽冷た～～くしました。

7月に作ったレモンの蜂蜜漬け（ハニーレモン）はとっくに消費されて、改めて作ったハニーレモンを入れました。

今度はクローバーの蜂蜜にレモンをつけました。

甘酸っぱくてシャキッと目が覚めました。

酸っぱいけれど、ハチミツに漬けてあるのでとってもまろやかな酸っぱさになっています。

レモンの酸味の苦手な方もこれなら大丈夫

レモンもそのまま食べてね。

レモンの皮の苦さが少し残っていてそれがまた美味しいのです。

是非お試し下さい