レンゲはちみつは全国的に不作

　　　　レンゲ草の花（足成さんよりお借りしました）レンゲはちみつをお願いしていた養蜂場よりまた連絡を頂きました。

やはり今年は全国的にレンゲはちみつは不作だそうです。

天候不順で、レンゲ草の開花も遅れ、充分に蜜を吹かなかったんですって。

特に、関西よりも北で顕著だとか。

農作物と同じように蜂蜜もその年の天候に左右されるのです。

これはどうしようもないことですね。

ミツバチや人間がいくら頑張ったからってどうにもなりません。

もう一つお願いしていた養蜂場からは送られてきそうです。

やっぱり野菜や果物と同じようにハチミツも旬に頂きたいものです。　

楽しみに待っているところです　　

レンゲはちみつはどんなものとも相性が良い蜂蜜です　