青山通りのジェルボーで買った、ハンガリーのアカシアはちみつです。
この容器の形は、たぶんクマさん?ですね。
帽子を被っているのでしょうか?
ヨーロッパでも、アメリカでも、日本でもクマさんは蜂蜜が大好きみたいです。
ハンガリーは、世界でも有数のアカシアはちみつの生産国です。
日本のアカシア蜂蜜に比べて蜂蜜の値段もとてもリーズナブル。
このクマさんのはちみつは250gで650円でした。
表示のMagyarはハンガリーのこと、AKACMEZでアカシアはちみつのことです。
東欧は養蜂家が多いと聞いていますが、それだけ自然が多いということなのでしょう。
広大な土地に、真っ白なアカシア(ニセアカシア)の花が見渡す限り咲いている景色ってステキでしょうね~
ハンガリーのアカシアはちみつはとても美味しかった
日本のアカシアはちみつはサラリとして香りも風味もあっさりしていますが、ハンガリーのアカシアはちみつは、少し粘りのある、味?のあるアカシアはちみつでした。
私はほんの少しの苦みと酸味を感じました。
やはりアカシアはちみつは、どんなものとも相性のよい蜂蜜ですね。