韓国ドラマを観ていると、時々
あれっ？
と思うことがあります。
ドラマの中で、暑い日に帰宅した後や、お酒の後に蜂蜜水がよく出てきます。
はちみつ水が疲労回復や二日酔いに良いということなのでしょう。
友人の話では、「チャングムの誓い」の中で王様に高麗人参のはちみつ漬けを薦めていたとか・・・。
韓国のはちみつはどんなお花が蜜源なのでしょうか？
やはり漢方由来の蜂蜜なのでしょうか？
知りたいところです。
それで思い出しましたが、ずっと昔、韓国の高麗人参畑に行ったことがあります。
高麗人参は韓国では高麗人参公社があって、全て国で管理していました。
高麗人参の蜂蜜漬けは今でも、とても貴重なものなのですね。
この蜂蜜漬けは、長寿をもたらすということです。
疲労回復には蜂蜜が一番
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