根菜も出番

今朝は冷え込みました。最低気温は7時前に1.2度だったそうです。さすがに
家の中も寒く、早速ストーブ焚きましたヨ。これで一気に里の紅葉も進みそうです。
これで先週かけた寒冷紗・霜よけシートも大活躍です。



その中のひとつのレタス

昨日の撮影ですが、ちょっと小玉のながらも少しづつ消費してます。
さすがにこの時期からでは大きくならないでしょう。
ミニレタスですね。

葉野菜はシートをかけていてもさすがにこれからは厳しくなりそうです。
となると今度は根菜の出番です。
昨日早速掘ってきました。

ゴボウ3本ほど。河川敷の砂地です。
深く掘らないと途中で折れてしまうので、なかなかの重労働でした。

こちらも欠かせないですね。

まだ本格収穫前のためし堀ですが、2本ほど辛み大根をゲットしました。
9月の種まき後、水不足で生育が遅くまだまだ小さいです。
味はグッド！

根菜はうまいし体に良いんですよね。
また秋の味覚に一品増えました！

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いよいよ冬支度

ついに２０１４年も残りあと２月となりました。まだまだ凍えるほどではありませんが、
先週は初霜がおりた様で、里の木々も紅葉が始まってきました。
先日まで緑色鮮やかだったシソやバジルの葉っぱは一瞬のうちに真っ黒になって
しまいました。バジルピザもシソ巻ももうおしまいです。

夏野菜・秋野菜の面々もそろそろ終息で、昨日からいよいよ冬支度の作業を
することに相成りました。


モンシロチョウから守るべく、寒冷紗をかぶっていた
キャベツ・ブロッコリー・カリフラワーですが、


今季も良いのがたくさん取れ、残りはキャベツ３つとブロッコリーの横芽を期待する
のみとなりました。ということで寒冷紗もお役御免！

今年初挑戦のカリフラワー！

これもGoodでした。
久しぶりに食べましたがブロッコリーよりもおいしいかも！
よーっし、来季はたくさんつくろう。

それでキャベツ軍団から取り外した寒冷紗ですが、

期待のセルリー軍団に引き渡ししました。
収獲がちょっと霜のおりる時期に差し掛かりそうなのでまさに霜よけです。
来週あたりぼちぼち取り始めてもよさそうです。

そうそう、昨日は河川敷の第二農場で今年最後の種まきもしてきましたヨ！
それとレタス・サンチュ・春菊の霜よけも。

左の踏みつぶした後は来年初夏に向けた我がグリーンピース軍団です！
真ん中が辛み大根、その右横がレタス・サンチュ・春菊です。

トマトもようやく終息です！

青いのがいっぱいなっていてもったいないので取り置きました。
そうです、酢漬けのピクルスの運命なのです。

押入れに梅酒の空き瓶があったので明日あたり仕込み作業予定です。
赤いトマトももう取れないとはちょっとさみしいですが。。

今日は朝から雨。比較的なま暖かい一日でした。
そろそろ晩秋へと突入ですかね。
そうだ、そろそろ家の冬支度もせねば。。。



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今年は一歩上達したかな？

10月も下旬となり、季節の変わり目も近づいてきておりますが、まだまだ
過ごし易い秋まっただ中の毎日です。今週前半はどんよりぐずついてたっぷり
と雨が降りましたが、昨日からスッキリと晴れ好天となりました。今日の最高気温
は19.9度と野菜栽培には完璧でした。おかげさまで、うちの軍団は非常に快適に
育っていますヨ！　特に毎年苦戦しているセルリー軍団ですが、ここに来て
いよいよそれらしくなって参りました！


７月の暑い日に定植して猛暑や根切り虫の被害を乗り越え


もう3カ月！


このところぐんぐん伸びているみたいです。

奥のはマルチ栽培ですが、なしの方がいい具合です。

背丈はちょっと低いけど、大分直立したでしょう！



こんなに太くなってきましたよ！



7月はこんなちびっこでした。


セルリー栽培は難易度高いですが、今年は一歩上達したかな？
おととし全滅、去年は一本のみでしたが、今年は１０本以上いけそうです。
このところ毎日これを見に行くのが楽しみとなりました！

さて、この時期まだまだ伸び盛りがおりまして。

野沢菜も9月の少雨で今年はちょっと出遅れていますが、11月下旬の漬け込み
には間に合いそうです。

キャベツ・ブロッコリーは時間差で週２回ペースで収穫できてます。
今日は白馬方面に行く用事があったので、道の駅で白菜買ってきました。
大玉で250円。まあまあかな。
うちの白菜収穫はまだまだ先の様です。



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