素人実験農場だより -18ページ目

秋の緑が映えてきました!

秋まっただ中、日中の気温も20度前後。好天が続き非常に過ごし易い季節です。
同時に実りの秋、リンゴ・なしなどの果物もぞくぞくとおいしいのが出て来て
「腹肥える秋」にもなってしまいました。
そうそう、我がお野菜軍団もいよいよ生長が活発となり、秋のみどり色が美しく
映え出して参りました。 


9月頭に蒔いた葉物野菜類ですが、

サンチュに、


秋でも春菊、


そして、辛み大根。



先週の雨によるお湿りが程よく、気温も安定しているので地面は適度に潤って
いて我がお野菜もとても快適な様子です。

そうそう、こちらも大分直立してきましたヨ!

日増しに茎も太く、丈も伸びてきています。
やはりセルリーは水加減が大変重要な様です。
三日おきくらいに横芽や外側の茎を間引いてやるとどんどんと伸びているみたい。
以前の様なアブラムシの攻撃もなく、順調に行けば11月10日前後に収穫
できそうです。

暖かいものも美味しくなりましたね。春菊鍋で「一杯」最高ですが、さすがに
冷たいビールもがぶ飲みできなくなって参りました。
そろそろお湯割り・熱燗の出番ですね!


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徐々に様になってきました!

あっという間に10月も半分が過ぎようとしています。
時折朝夕ひんやりしますが、日中はまだ夏日になったりもします。
この時期が一年中で一番過ごしやすいですね。
おかげさまで、我が秋野菜もこのところ急速な成長を続けていて、キャベツ・
ブロッコリーなど収穫時期となり野菜高騰の中ちょっと得した気分を味わって
おります。

河川敷のお畑ですが、辛み大根(左列)、春菊・レタス(右列)も
勢いをつけています。

辛み大根は9月の水不足のせいで芽が出なかったのも多数あり。

初ブロッコリーも収穫!

スーパーでは200円越えしてましたョ。

なかなか直立していなかった我がセルリー軍団ですが、
いい具合に仕上がってきました。

先週たっぷり降った雨が功を奏しています。
追肥と茎を間引いたのでこれからいよいよセルリーらしくなりそうです。
去年は11月中旬の収穫だったのであと1月ほどです。

本日の収穫は上のブロッコリーに加え、
間引いたセルリー、パセリ、色の薄いトマト、そして春菊でした。
セルリーは新聞紙で覆ってないので、かなり緑で苦いですが、うまいですョ!
ブルーチーズディップがあると最高なのですが。。
トマトは家の中でも少し寝かせると結構赤くなります。

明日からまた台風が接近するようです。
良いお湿りになりますが、リンゴなどの果樹農家のみなさんは心配の様です。
おとなしく雨だけ降って去って行ってくれればいいのですが。。。

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秋の初物ゲットです!

相変わらず雨の少ない秋本番の毎日です。このところ毎日どんよりとして
今にもたっぷりと降りそうな雲行きなのですが、降ってもパラ、パラ程度で
潤っておりません。一部はペットボトルの給水で、何とかしのいで大きくなって
来ていますが、9月の中旬に蒔いた大根・野沢菜などは、いまだに発芽してない
ものもあるんですよ。おしぼり大根・野沢菜漬けに黄色信号が灯ってきました。

雨不足で不調な我がお畑ですが、それでも早々秋野菜の収穫とあいなりまして、
早速初物をゲットできました。

このところの給水で急速に大きくなりました、秋でも春菊です!

まだ鍋には早いかな?

我がキャベツ軍団はお盆の定植から60日ほどですが、収穫に十分な大きさに
育ちました。

確か定植から85日の収穫の種だったと思ったのですが、これは早い!

本日の獲物は3種!さすがにこの時期のトマトは色づきが悪いですが。。


キャベツの中身はこんな具合です。
このところの野菜の高騰の中、儲けた気分です。
葉物野菜はしばらく買うのを控えていたので、久しぶりの食物繊維の補給が
出来そうです。

今日はミンミンゼミがまだ鳴いていましたョ!
まだ少し夏のなごりがありますね!。
週末はいよいよまとまった雨が来そうです。


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