今月のプチ癒しフェスタも
大盛況でした。
有難うございました
さて、楽しいプチ癒しの後は
こちらも嬉しい、ディナーの
お時間でございます
いつもの「幸寿司」さん！
この日はね、御昼に御主人が
寒ブリを見せてくれたんですよ…
私が先に帰った後に(笑)
その時の写真は、hiroさんが
ブログに載せれくれてます
hiroさんの本気のブログ？
どうぞご覧あれ
なんでも、夜の予約が一杯らしく
先に仕込みを始める～と
いってたそうです。
なのでこの日のメイン？はコチラ！
寒ブリのお刺身～
すご～い
身の透明感と、脂のノリが
半端ナイっす！！
身が丁度いい厚さで、口の中に入れて
噛むとね～歯触り？っていう
表現で良いのかわからないけど…
つまりいい感じなんです
ってか、これで美味くないはずがない
あっという間に平らげちゃいましたヾ(´▽｀;)ゝ
こちらは今度は、ブリカマです！
先程のぶりですよ～今度は焼きで。
ジューシーすぎるんですけどぉぉぉ
肉じゃないのに、この美味しい脂
焼き加減が、丁度いいです♪
レモンを少し絞ると、酸味が合わさって
爽やかな味わいになる
こちらも文句なしの美味しさ
そして鉄板、あなご煮(笑)
これはいつも頼みます。
一皿じゃ足りないので
今回は、二皿頼んだ。
ってか、一人一皿でも良いのでは？ｗ
そして白蛤。
こちらもジューシー♪
熱々を頂きます
身がぷりぷりで、口の中が幸せ。
焼いて出た、貝の汁も勿論
残さず頂きます♪
そしてこちらは、御主人の御好意での
自家製の鰯の干物です。
御主人がご自身で作っている
干物なんですよ♪
写真には撮れなかったんですけど
すっごく脂がのってて、味が濃いのぉぉ！
皮がパリッパリで、骨もそのまま
頂いちゃいました
旨味が強いなぁ～凄いなぁ鰯！
一緒に乗ってた、鴨の野菜巻き？かな？
これもジューシーで、鴨の旨味？が
詰まっている一品でした。
そしてここから更に、御主人の
好意が炸裂(笑)
デザートのいちごぉぉぉ
なんか、市場に出回っていない？
苺らしいですよ。
大きい上に、すっごく甘い
大きいとさ、大味になりやすいんだけど
これはしっかり苺の風味も、甘酸っぱさも
あって、すっごく美味しかった
そしてデザートの後の、握りぃぃぃ
寒ブリの、中落ち？でいいのかなぁ？
若者ではないですが、「ヤバイ」っていう
単語を使いたくなるくらいの、美味さだった。
私たちは、シメのご飯って頼まないから
余計に美味過ぎた…米ラブ(笑)
で、お米食べたから…？なのか
更に「なんか欲しそうだったから」
と、御主人が二度目のシメデザート
ってか、倒産しちゃわないか
すっごく心配になります
あぁ～私がお酒飲めたら
もっと貢献スルですけどぉぉ～
何せ車なんで、絶対飲めない
御主人の、怒涛のサービス愛が
今回も炸裂していて、とてもとても
ありがたくって、嬉しくって
そして何より、美味しいディナーでした
地下鉄下赤塚の
幸寿司さん、オススメです♪
今日も読んで頂き、有難うございます