リブログ記事血糖値をコントロールする簡単な方法
腸思いの食薬でココロとカラダを整える腸育メソッド腸育アカデミー〜Casual Kitchen Clover〜主宰腸育カウンセラー池田恭子です。便秘、肌荒れ、ダイエット、体調不良、アレルギー症状、イライラ症状、注意欠陥、自己否定などで悩んでいる人に寄り添いたいと思い、『腸思い』をテーマにした講座を開催しています。初めましての方はこちら。便秘にお悩みの方は、こちらも参考にしてください。今日は、料理教室と起業塾が一緒な血糖コントロール指導士のゆきさんとランチをしました。ずっと行きたかったヴィーガンが食べられるお店に行けましたお店は、小田急線の向ヶ丘遊園駅と登戸駅の間くらいにある、Fetelemarche（フェットルマルシェ）さん。注文したのは、ベジランチ。ボリューミーで美味しかったですゆきさんがご結婚されたので、サプライズでデザートプレートを用意とても喜んでくれました私も、デザートとして、お芋のパフェをちゃっかり食べましたゆきさんは、１型糖尿病です。ゆきさんと出会ったのは、私が趣味で料理教室をしている頃に、レッスンに来てくださったのがきっかけです。その時に、糖尿病であることを教えてくれ、レッスンで作ったものを食べないといけないので、インスリン注射をしていました。今まで、私の周りに糖尿病の方はいらっしゃらなかったので、淡々と糖尿病について語るゆきさんが、とても印象に残っています。ゆきさんが言うには、「糖尿病でも気をつければなんでも食べられる」とのこと。では、何を気をつけるか？それは、よく噛むことよく噛むことで、血糖値の上昇が緩やかになります。早食いの私は、すごく反省しました。腸にとっても、よく噛んだ方が良いので。ゆきさんは、現在、自分の１型糖尿病の患者としての経験と、料理教室での知識と、製薬会社で働いていた知識をすべて盛り込んだ講座を作成中です。私が、腸を整えて改善できる悩みをもつ方の力になりたい！と思っているように、ゆきさんも、糖尿病で悩んでいる方の力になりたい！と思っています。私は、糖尿病について詳しくはないけれど、でも、きっと、現段階では、一生付き合っていかなければならない病気だと思います。今のゆきさんからは、糖尿病に悩んでいるという雰囲気は全く感じられず、（きっと昔はすごくすごく悩んだと思いますが）いかに上手く付き合っていくかにシフトして、日々を楽しく生きているように見えます。そんなゆきさんが、強くカッコよく見える。世の中の糖尿病に悩んでいる方々が、ゆきさんによって救われる日が必ず来ると、私はそう思っています。公式LINEアカウントの友だち追加で、腸育のためのお役立ち情報を配信中！私が使用しているおすすめな基本の製菓材料&調味料リストをプレゼント中♡ぜひ受け取ってくださいね↓ ↓ ↓ 今日も愛と感謝を込めて。最後までお読みいただき、ありがとうございました！今週の人気記事ランキング１位 ▷ついに発表！ココロとカラダを整える３か月プログラム詳細！２位 ▷まさかスマホやゲームを持ってトイレに入ってないよね？３位 ▷毎日甘いものを食べても太らない３つの方法【募集中のレッスン】⇨詳細はこちらホームページ（自己紹介・教室について・レッスンのご案内など）InstagramFacebookTwitter
