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ママの愛が子どもの可能性を広げる！
子どもを幸せにする腸育ごきげん子育て
をお伝えしてる
Casual Kitchen Clover主宰
腸育カウンセラーの池田恭子です
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昨日は、腸サロのメンバー様とオフ会をしました
リアルでやるのは12月ぶり。
子どもを連れて電車に乗って人と会うのは初めてでした。
私にとって、
ハラハラドキドキな１日でした。
バスと電車を乗り継いで、
無事に目的地に着けてホッとしました。
そして、いよいよオフ会スタート
オフ会の主旨はこうです。
腸サロで配信した腸思いスイーツを作って
食べながらおしゃべりしよう！
です
腸育したい人たちは、
腸思いなスイーツを好んで食べます
キャンセルが入ってしまったので、
最終的に私入れて大人3人＋子ども3人で楽しみました
作ったものは、
①アイシングクッキー
②黒ゴマプリン
③スノーボールクッキー
④きな粉バナナパウンドケーキ
⑤ケーク・ヲ・ショコラ（マフィンver）
⑥米粉丸パン
です。
1人が２つ担当しました。
どれも簡単だから、1人が２つも担当できるの。
私は、
ケーク・ヲ・ショコラ（マフィンver）
米粉丸パン
を担当しました。
ただ、娘がいたので、
最初は抱っこ紐で作っていたのですが、
暑くなってきたので、
抱っこ紐からおろして抱きました。
そうすると、何もできない
そこで、メンバー様のお子さんたちに手伝ってもらいました。
米粉丸パンは、
お子さんたちが作ってくれましたよ
マフィンのトッピングもやってくれました。
普段からお手伝いしているから、
とても上手でした。
米粉丸パンの中には、
きんぴらとひじきの煮物が入っています。
甘い系ばかりだとしょっぱいものが欲しくなるので、
惣菜パンにしました。
それぞれが、1時間〜1時間半くらいで、
担当したものを作り終えました。
片付けをしながらだったので、
食べ始めたのが撤収の1時間前。
ゆっくりおしゃべりする時間はあまりなかったので、
次回は1人1品にしようと思います
だけど、作った腸思いスイーツも腸思いパンも、
本当に美味しくて、
そのレシピを考えた私はすごいと思いました
（自分で言っちゃう！）
過去のレシピもたまに引っ張り出して作るのも良いですね♪
オフ会は、私がとっても楽しかったし、
娘もみんなにかわいがってもらえて嬉しかったと思います。
ご感想
子どもたちにとっても達成感の得られる楽しい企画だと思うので、またやりたいです。
次はもう少し涼しい時期にやりたいな。
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