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子どもを幸せにする腸育ごきげん子育て
をお伝えしてる
Casual Kitchen Clover主宰
腸育カウンセラーの池田恭子です![]()
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インスタに、
塩麹と醤油麹の作り方を載せました。
特に塩麹はこだわっていて、
塩分濃度も計算して分量を決めてあります。
◯◯麹
とつくものはいろいろありますよね。
玉ねぎ麹
トマト麹
きのこ麹
・・・
などなど。
麹の摂りすぎも腸内環境のバランスを崩すので、
私は塩麹と醤油麹のみ愛用しています。
塩麹↓
醤油麹↓
簡単なのでぜひ作ってみてください![]()
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