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Casual Kitchen Clover主宰
腸育カウンセラーの池田恭子です
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腸は、幸福物質を作り出している
という話は、この前もブログで触れました。
腸で幸福物質「セロトニン」を作っているわけですが、
セロトニンを増やすには、
次のようなことが効果的とされています。
②リズム運動をする（ウィーキング、咀嚼など、一定リズムのあるもの）
③深呼吸をする
④セロトニンの原料となる食品を摂取する
今回は、④の食事について話します。
「セロトニン」という栄養素があるわけではありません。
「セロトニン」は、「トリプトファン」という「アミノ酸」から合成される物質です。
「アミノ酸」とは、タンパク質の最小単位（吸収される時の状態）です。
また、ビタミンB６が不足すると、上手く「セロトニン」が作られません。
そこで、摂りたい食べ物が、
大豆製品（豆乳など色々ありますね）、豆類、牛乳などの乳製品など
ビタミンB６
玄米、パプリカ、ししとうがらし、モロヘイヤ、にんにく、バナナ、プルーン 、ピスタチオ 、酒粕、ごま、レバー、鶏ささみ、鮭、マグロ(赤身)、カツオ、サンマ など
ただ、人によっては、
乳製品や玄米、小麦を分解しづらい腸の人もいるので、そこは要注意です！
腸を整えながら、
トリプトファンとビタミンB６を意識してみてね！
今日もブログをお読みいただき、ありがとうございました♡
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