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子どもの「自主性」が伸びるごはん！
ママも子どもも自分に自信がもてる
腸育ごきげん子育て・メソッドをお伝えしている
Casual Kitchen Clover主宰
腸育カウンセラーの池田恭子です
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腸の働きは、実にたくさんあります。
簡単にまとめると、下記の通りです。
腸の主な働き
①消化
②吸収
③排泄
④解毒
⑤免疫
⑥浄血
⑦合成
さらに、腸は「第二の脳」と言われており、脳と密接に関わっています。
九州大学の須藤信行博士の研究チームによると、
腸内細菌がいないと脳細胞が育たない
ということが研究の中でわかってきたそうです。
この研究で、腸内が無菌のラットは、
脳細胞が発達しないため、
落ち着きがなくて喧嘩っ早く、学習能力のない
ということがわかったそうです。
つまり、「脳腸相関」という言葉がある通り、
腸内細菌をいかに育てるかが、
穏やかな性格と脳を育てることにつながる
と言えます。
また、幸せホルモンと言われる
「セロトニン」の90％をつくるのは腸
です。
セロトニンは、心の安定を保ちます。
また、腸でつくられるセロトニンにより、腸の蠕動運動も促されます。
腸で幸せホルモン「セロトニン」をつくるには、
食事から摂ったトリプトファンというタンパク質（アミノ酸）が必要です。
このアミノ酸を腸内細菌が代謝した物質が、セロトニンの材料となります。
以上のことから、
「ごきげん子育て」を叶えるには、
まず腸育を行う必要があるのです。
腸育をすることで、便秘や体調不良なども改善し、やる気が出てきます。
つまり、子どもの「自主性」を伸ばすことができるのです。
料理が苦手でも大丈夫！
まずは、腸に良くないものを「入れない」工夫をしてみましょう。
お惣菜を買うなら、添加物の入っていないもの、添加物の少ないものを選びましょう。
昔の記事ですが、下記ブログを参考にしてみてください。
できることから習慣化させることが大切です
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