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腸思いごはんとおやつを日常に！
ココロとカラダを整える腸育メソッドで
親子の腸を守る
Casual Kitchen Clover主宰
腸育カウンセラーの池田恭子です
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１位 ▷
腸育アカデミーの生徒様から、
DAY４の作れぽが届いているのでご紹介させてください
DAY４の課題は、
あさりごはん
肉じゃが
具沢山白和え
鯵の塩焼き
椎茸と切り干し大根のお味噌汁
です。
今回は、椎茸だしの敷き方のコツをお伝えしたり、
アサリの砂出しのポイントをお伝えしたりしました。
椎茸や貝って、
それ自身に旨みがあるから、
料理に使うだけで美味しくなる。
旨味って最強なのよ。
旨味を上手に使える人は、料理上手
だから、生徒様は、
どんどん料理上手になっていく
生徒様のつくレポです
また、DAY５のつくレポもシェアしますね
「美味しい」と感じられる日々が、
本当に幸せなことだなと思います。
感謝して生きよう
今日もブログをお読みいただき、ありがとうございました♡
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