こんにちは。
池田恭子です。
自己紹介のブログが、
有り難いことにとても反響があり、
想いが伝わった
読んで泣いた
というメッセージをいただきました。
ありがとうございます。
今の私のすべてを綴ったつもりです。
さて、嬉しいことに、
公式LINEアカウントやインスタに、
つくレポがたくさん届いています![]()
紹介したいものが溜まっています![]()
ちょこちょこご紹介していきますね!
今日は、金曜日に配信したレシピ、
自家製なめたけのつくレポです。
私の元につくレポが届いていなくても、
作ってくださっている方がいることがわかりました![]()
嬉しい![]()
![]()
*Aさん♡
*Mさん
*Hさん
えのき茸、通称えのきは、
キノコ類の中でも有数なビタミンB1の含有量です。
このビタミンB1は、糖質の代謝を良くし、
疲労物質を取り除いたり、脳を活性化したりします。
ビタミンB2も含まれていますが、
こちらは三大栄養素の代謝に不可欠な栄養素で、
過酸化脂質の分解を促して細胞の老化を防ぎます。
また、血行をよくする働きのあるナイアシンの含有量も多いので、
冷え性改善にも役立ちます。
こんな食材の情報も、
公式LINEアカウントから発信しています♪
私も、この自家製なめたけにハマっていて、
無くなれば作り、無くなれば作り・・・
を繰り返しています。
昨日も、2袋分作りました!
簡単なので、皆さんも是非作ってください♪
私は、ごはんにのせるのが好きです♡
配信したレシピは、
公式LINEアカウントのタイムラインに載せてあります![]()
そうそう!今週の金曜日21時から、
薬膳のゆうみさんとインスタライブをします!
私にとって初めてのインスタライブです。
見ていただけたら嬉しいです![]()
それでは、また更新します!
今日も愛と感謝を込めて。
最後までお読みいただき、ありがとうございました!
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