チョビまま さんが!
うさまま さんが!!
かんパパ さんが!!!
輪番、早っ!!∑(゚Д゚;)
はやく园々(えんえん)に行かなきゃ!!!
という訳で、超久しぶりに、この店一番人気の鳥そばを中盛りで注文。
鶏モモ肉のチャーシューを、仕上げに鉄板で焼き上げるのがこのメニューの秘訣。
ラーメンのスープを冷まさず、チャーシューの口当たり、香りを引き立てています。
ごぶっといメンマは、この店のシンボル。
丁寧に処理された、すばらしい逸品です。
麺はやや幅広の縮れ麺。
注文を受けると、店主が力をこめて入念に手もみします。
この縮れ具合が、あっさりスープを巧く麺に乗せて、味を完成させるのです!!
初めて頼みました半チャーシュー丼
鶏を食うなら豚もね!(*´∇`*)
真ん中に乗るキムチが、嬉しい~
うわああ~まぶしい~(>_<)
絶妙の味付けが、薄味のタレとマッチングして実にご飯にあうのです~
ああご馳走様でした!!
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