今年サンタさんが来なかった理由。
・きのこと根菜もりもり豆乳スープ
・塩糀鶏胸ハム、セロリとアボカドのディップ、バゲット
今年最後の鶏ハムー!
冷蔵庫の中も片付けモードにしなくては、
なのに、なかなかなくならないんだなー、これだ。
今年のクリスマス。
朝起きて、靴下をのぞいても何も入ってなかった(ノ_-。)
相方に聞いたら、恋人がサンタクロースなんてーのは、うそだと(泣)
今年一年いい子にしてなかったからかなー。
相方の知らない間に、ケーキ食べたりしてたからかなー。
って、思ってたら現金を渡されました。
「サンタさんがこれで美顔機を買いなさいって」
ほーっほほほっ。
美顔機が届くのは、2月です。やた!
今年のクリスマスケーキは、姉がつくってくれたタルトに、
生クリームといちごとブルーベリーをのっけました。
ただ、のっけただけだけど、とーってもおいしかった♪
サンタクロースが来なかったので、
ケーキにのっけてみました。
う、かわゆい☆
かわゆいので、反対側からもパチリ。
せっせとクリスマスプレゼントを運んでいるサンタさん。
生クリームが雪みたいだわ。
さ、今日はこれからクリスマスパーティーです。
今年最後の幹事!
盛り上がってこー!!!
Happy Christmas!
今年いちばんの料理店!「kiki」
ああ、ホントにおいしすぎると、人は黙っておきたいものなのね。
(と言いながら書いちゃうけど 笑)
本日は、いつぐらいぶりでしたっけ?と
思い出せないほど久しぶりに相方と外食しました。
先週ランチでも行ったフレンチ タパス kiki → ★
単品で頼めるお店なので、(タパスってくらいだからね)
気軽に来れるのがうれしい。
ランチしか来たことがないので、夜はどんなかなーと
期待してたけど、期待以上においしかった!!!
ホットワインと前菜のピンチョス。
このホットワインひとつとっても、
すごい丁寧に作られてるんだなーってことがわかります。
どこのお店でも飲んだことのない、複雑な味。
飲んだ瞬間は甘く、その後ピリッとした辛さが広がり、
飲み終える頃は、爽やかな後味。
うーん、何が入っているんだろう。
とってもおいしかった。
本日おススメの
あさりとスルメイカとアスパラ菜の
マリニエール風からすみ添え。
アサリから出た出汁も飲み干したいくらいでしたよ。
シャルキュトリー盛り合わせ。
すべてが、完璧なまでに私好み。
ソーセージも自家製なんですって。
上品な味なんですよ、これがまた。
さらに、いちばん上の鴨肉入りのテリーヌのおいしかったこと。
普通のテリーヌの肉肉しさみたいなのが、まったくないし、
食べた後、ふわっとクチ中に広がる清々しさみたいなのは、
なんなんだろう。
相方が、絶対食べたい!と言った
温かいなすとズワイガニのサラダ。
食べた途端、唸りました。
「すっっっっごいおいしい!!感動した!!!」
とまで相方に言わせた一品です。
かぼすをね、かけて食べるんです。
やっぱりかぼすよね。
かぼすがいいんだわ(大分出身なんでひいきしてます 笑)
エビマヨとグリーンアスパラミモザ風
揚げたての大きな海老が、さっくさく。
オーロラソースも自家製なんだそうです。
そして、最後のシメに、
いちばん人気のビーフストロガノフ。
ひさしぶりに牛肉食べたよーーー。
お腹がビックリすんじゃないかと思ったら、
やっぱりビックリしました(笑)
けど、これもまたとーってもおいしかったのです。
いやあ、本当にどの料理もとってもおいしかった。
すべてが丁寧につくられているのがわかる。
オーナーシェフの性格が現れているんでしょうね。
(↑イケメンです 笑)
今年出合ったお店の中で、いちばんのお店じゃないかしら。
そのくらいおいしかったです。
このお店を教えてくれた友人に感謝だわ。
会社にも近いことだし、また来週ランチしに行こうかしら♪
年末年始に気にしてほしい体からのお便り。
食育指導士の会報誌が届きました。
やっぱり朝ごはんは大事だよねー。
でも、食べ過ぎた夜の翌朝に、ムリして食べることもないので、
そこは臨機応変に調整しないといけません。
健康には腹八分(七分の説もありますが)、
たまにプチ断食で体を整えるとスッキリします。
自分では、健康かどうか自信がないなー、という方は、
体からのお便りを健康のバロメーターにすると良いですよ。
会報誌にあった食育指導士用のエプロンに、
わかりやすい解説がありました。
体の仕組みがわかるエプロン。
どんなお便りが届いたかで、何が不足してるかの目安になります。
でも、このエプロンつけてたら、怖いよね(笑)
子どもは逃げたりしないかしら。
透視能力以上の効果だ!
iPhoneからの投稿
























