阿蘇神社の七福神おみくじ。

お正月に熊本の阿蘇神社へ、
家族で行くようになって4年目。

今年のパワースポットに選ばれてたからか、
（選ばれてなくてもパワーはあると思うのよねー）
4日なのに行列ができてました。


この阿蘇神社では毎年、
七福神おみくじを買います。

今年は寿老人。
しかも、大吉♡

幸先、良いわー。

おまけ。
阿蘇の中岳からの噴煙。

この煙を見ると、
地球が生きてることを実感します。

地球に住まわせていただいているからこそ、
大切にして生きなくちゃだな。



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お祝い事。

昨日は10日遅れで、姉のお誕生日会を。

カフェフランセyuki／大分市府内五番街


母は毎年ガールスカウトの子供たちを連れてきて、
こちらのお店でテーブルマナーを
教えていただいているのだそう。

最初は戸惑ったり、
落ち着いて食事ができなかった子も、
3年目にはマナーを踏まえてお食事ができるのだとか。

レディとしてのたしなみが磨かれるって、
ステキなことですね。


カリフラワーのスープ

サーモンとマッシュポテトのグリルみたいなやつ
（すでに名前を覚えてない 笑）

どのお料理もおいしく上品なお味でした。

そしてこちらのお店はなによりも
接客が良いんですよねー。
7年前の誕生日は、
私もお祝いしてもらい、
お店からサプライズをいただきました。

ある程度のおいしさは当たり前になっている昨今。
最近では、スタッフの方々の接客の良さが、
お店を選ぶ第一の基準になってきています。


デザート盛り合わせ

プリンの濃厚さに酔いしれました。
しあわせー♡


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二日目あれこれ。

母と94歳の叔母ちゃま（祖父の妹）。

94歳でシャキシャキ歩いている姿を見て、
歩くことがいかに大切かをつくづく感じます。
最近、クルマばっかだから歩かんといけんなー。


昨日は母の地元、佐伯市のBALにて、
家族みんなでランチをいただきました。
（母の弟がやっております）

トロトロのオムライスが、おいしかったー♡

久しぶりに従兄弟にも会えて、
なんだかずい分たくましく、
カッコ良くなっていて驚きました。

その後、温泉に行ったり、
椎茸を取りに行ったり、

バッティングセンターに行ったり、
（ゴルフのようにも見える 笑）

夜は夜で親戚が集まって宴をしたり、
と目まぐるしい一日でした。

西麻布のフレンチで働く叔父さまが、
とってもおいしい鶏のトマト煮を
つくってくれましたー。

作り方を教えていただいたけど、
ものすごく丁寧。
見た目がキレイなのは、素材それぞれを
ちゃんと分けて作るからなんですね。
やっぱり、手間暇かけることって、大事だわ。



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元旦はゆっくりと。

我が家のお雑煮。

3年ほど前のお正月、友人たちのお雑煮を
写真にとって送ってもらい、
ブログでアップしたことがありますが、
地域で違いがあるのはもちろんのこと、
各家庭によっての違いがあることがわかりました。
家庭の伝統食の良さは、ここにあるように思います。


我が家は、父方の鶏肉のお出汁がメインで
（母方はブリで出汁）、
白菜、蓮根、人参、椎茸、里芋など、
具沢山にして味付けは塩糀と薄口醤油のみ。

初詣に行った後、親戚に挨拶回りをして、
夕方からおせちを食べながら飲んでました。
いやあ、元旦から贅沢だなあ。



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年越しと年明けの宴。

あけましておめでとうございます。
本年も皆さまにとって
実りある輝かしい一年でありますように。

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昨日の夜、大分の実家に帰ってきました。
独身最後のお正月は、家族でゆっくり過ごします。

帰って早々、豪華な料理にありつけて、しあわせー♡

ふぐ刺しに青森の珍味。

さらに黒豆カレー、ふぐの唐揚げ、
ふぐ鍋が続いて、最後にお蕎麦で年越しました。
わずか2時間で食べる量じゃないですけどね（笑）


そして、朝起きて母と姉とで作ったおせち。

いただいたものとか、母が作ったものとか、
御重に詰めたらこんなに立派なおせちができました。

朝からまたたらふく食べて、
このままじゃきっと、滋賀に帰る頃には・・・。
気をつけよー（笑）


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