国産有機 レモンたっぷり。
ぷわわわわ~ん、と
部屋中にレモンの香りが漂います。
国産の有機レモンに出会ったので、
ほぼ日で公開されている、
なかしましほさんのレモンクッキー をこしらえました。
相変わらずムラのあるオーブンだなー…
それはともかく、
最近、寝起きのドリンクを淹れてくれる、
(ベッドまでコーヒーや紅茶を持ってきてくれるのです)
我が夫へのお礼にと、メッセージ入りクッキーにしました。
ふだん、夜に甘いものを食べない夫が、
かなり気に入ったのか何度もおかわりを。
パクパク、パクパク、ふたりであっという間に完食!
甘さも控えめだし、
なんといってもレモンの風味と香りがたまらんです。
リピート決定!!!
部屋中にレモンの香りが漂います。
国産の有機レモンに出会ったので、
ほぼ日で公開されている、
なかしましほさんのレモンクッキー をこしらえました。
相変わらずムラのあるオーブンだなー…
それはともかく、
最近、寝起きのドリンクを淹れてくれる、
(ベッドまでコーヒーや紅茶を持ってきてくれるのです)
我が夫へのお礼にと、メッセージ入りクッキーにしました。
ふだん、夜に甘いものを食べない夫が、
かなり気に入ったのか何度もおかわりを。
パクパク、パクパク、ふたりであっという間に完食!
甘さも控えめだし、
なんといってもレモンの風味と香りがたまらんです。
リピート決定!!!
農園プチ社員慰労会。
ときおり、ながおか農園の社長(夫)は、
従業員(義母と私)にランチをご馳走してくださいます。
あ、毎日のお弁当も出してくれてるから、
外食に連れて行ってくれた、が正しいのか。
先日は、近江八幡の商人街にある、
「尾賀商店」さんの“すいらん”でお食事。
築150年を改装した古民家に
ギャラリーやショップ、お食事処があります。
すいらん定食。
ちょこちょこ色んな味が楽しめる、
ワンダーランド的な定食です。
カンパチのお造りには、生姜醤油と
とろろ昆布で味付けされてあったり、
どれもひと手間かけられてるところが、
かなり私好みですー。
夫、あ、もとい社長、
いつもありがとうございます♡
次はどこがいいかなー(笑)
iPhoneからの投稿
従業員(義母と私)にランチをご馳走してくださいます。
あ、毎日のお弁当も出してくれてるから、
外食に連れて行ってくれた、が正しいのか。
先日は、近江八幡の商人街にある、
「尾賀商店」さんの“すいらん”でお食事。
築150年を改装した古民家に
ギャラリーやショップ、お食事処があります。
すいらん定食。
ちょこちょこ色んな味が楽しめる、
ワンダーランド的な定食です。
カンパチのお造りには、生姜醤油と
とろろ昆布で味付けされてあったり、
どれもひと手間かけられてるところが、
かなり私好みですー。
夫、あ、もとい社長、
いつもありがとうございます♡
次はどこがいいかなー(笑)
iPhoneからの投稿
農家ならではの交流。
夫の農園お野菜を出荷している、
びわこだいなか愛菜館さんには、
すご腕の農家さんがたくさんいらっしゃいます。
と言うのは、以前もお伝えしましたが、
この農家さんたちとの交流ができるのも、
愛菜館さんならでは、と思うのです。
お客さんがいるときに出荷しているので、
お客さんとも話せるし、
農家さんどおしもお話できる。
この野菜は、こんなふうにして食べるといいんだー、とか
こんな野菜があるのかー、とか。
お客さんから教えていただくこともあって、
出荷に行くと元気もらえます♡
ほうれん草とイタリアンパセリを一緒に、
お浸しにすると香りが一層際立っておいしいよ、
と教えてくださったのは、
尊敬する農家さんのおひとり、まことさん。
もちろん、ほうれん草はまことさん作、
イタリアンパセリは夫作(笑)
交流はこれだけにとどまらずー、
物々交換できるのも農家ならでは。
先日、うちの農園のお野菜を差し上げたら、
こんなにたくさんのいちごをいただきました♡
他の農家さんからも、ブロッコリーやら
キャベツやら、わらびにおはぎ、パンまで(笑)
うれしくって、感動しちゃって、
うるうるしちゃったー。
なんだか昔懐かしの人間模様が繰り広げられていて、
人のあったかさを感じます。
夫が農家で良かったー♡
iPhoneからの投稿
びわこだいなか愛菜館さんには、
すご腕の農家さんがたくさんいらっしゃいます。
と言うのは、以前もお伝えしましたが、
この農家さんたちとの交流ができるのも、
愛菜館さんならでは、と思うのです。
お客さんがいるときに出荷しているので、
お客さんとも話せるし、
農家さんどおしもお話できる。
この野菜は、こんなふうにして食べるといいんだー、とか
こんな野菜があるのかー、とか。
お客さんから教えていただくこともあって、
出荷に行くと元気もらえます♡
ほうれん草とイタリアンパセリを一緒に、
お浸しにすると香りが一層際立っておいしいよ、
と教えてくださったのは、
尊敬する農家さんのおひとり、まことさん。
もちろん、ほうれん草はまことさん作、
イタリアンパセリは夫作(笑)
交流はこれだけにとどまらずー、
物々交換できるのも農家ならでは。
先日、うちの農園のお野菜を差し上げたら、
こんなにたくさんのいちごをいただきました♡
他の農家さんからも、ブロッコリーやら
キャベツやら、わらびにおはぎ、パンまで(笑)
うれしくって、感動しちゃって、
うるうるしちゃったー。
なんだか昔懐かしの人間模様が繰り広げられていて、
人のあったかさを感じます。
夫が農家で良かったー♡
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Hanakoに戻る。
先週ひとりで決行した、
京都散策のガイドはHanakoでした。
京都を紹介する雑誌は数あれど、
結局ここに落ち着いちゃうんだなー。
京都タワーから京都御所までの間に、
3軒寄り道しました。
まずはベーカリー、HANAKAGO。
とっても小さなお店に、所狭しとパンが並んでます。
レストランのシェフも愛用される人気店なのだそう。
こちらで山食パンを購入。
できれば手でちぎってパンの食感を味わってほしい、
と言われたのでそのとおりに(笑)
粉のおいしさが感じられるー。
夫も気に入ってくれたよう♡
次に向かったのは、CITRON。
15時から限定のスイーツ盛り合わせを頂きました。
レモンのシュークリームが食べたかったのですが、
すでに売り切れてました。
残念。
乙女心をくすぐる内装もかわいかったー。
最後はドーナツ屋さん、nicotto&man。
卵不使用なのにもっちもちのドーナツ。
こちらでプレーンを購入。
袋もかわいいなー。
もっちりのドーナツは、今後もハマりそうです。
iPhoneからの投稿
京都散策のガイドはHanakoでした。
京都を紹介する雑誌は数あれど、
結局ここに落ち着いちゃうんだなー。
京都タワーから京都御所までの間に、
3軒寄り道しました。
まずはベーカリー、HANAKAGO。
とっても小さなお店に、所狭しとパンが並んでます。
レストランのシェフも愛用される人気店なのだそう。
こちらで山食パンを購入。
できれば手でちぎってパンの食感を味わってほしい、
と言われたのでそのとおりに(笑)
粉のおいしさが感じられるー。
夫も気に入ってくれたよう♡
次に向かったのは、CITRON。
15時から限定のスイーツ盛り合わせを頂きました。
レモンのシュークリームが食べたかったのですが、
すでに売り切れてました。
残念。
乙女心をくすぐる内装もかわいかったー。
最後はドーナツ屋さん、nicotto&man。
卵不使用なのにもっちもちのドーナツ。
こちらでプレーンを購入。
袋もかわいいなー。
もっちりのドーナツは、今後もハマりそうです。
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草津のNADESHICO。
先日、草津に連れて行ってもらいました。
草津と言っても群馬の温泉ではなく、
滋賀県の草津市。
飲屋街とは思えぬ静けさの中で、
ひときわ賑わうお店が一軒。
この日の目的地 NADESHICOさんです。
なんとこちらのバーニャカウダーのセンターを飾るのは、
我ら、ながおか農園のセロリちゃんです!
すごいなー、立派だなー(笑)
実は、草津のNADESHICOさんは、
近江野菜や近江牛がふんだんに使われています。
夫がいつも出荷している、
びわこだいなか愛菜館さんのお野菜たちがいっぱい。
つまり、いつも仲良くさせていただいている、
あの農家さんや、この農家さんや、
うち(ながおか農園)のお野菜が食べられるお店なのです。
近江牛と近江野菜のカルパッチョ。
手前は燻製枝豆(オススメ!)
女子にはウケの良いちょい食べ10種のタパス。
近江牛のボロネーゼ。
フライドポテト。
近江牛のダイナマイトステーキ。
滋賀に来てから、牛肉食べ過ぎてるので、
そろそろセーブしなくてはいけまへんねー。
それはともかく、こんなにまとめて
近江野菜が食べられるなんて、うれしいです。
滋賀へ来てから思うのですが、こちらは、
食に対する意識がまだまだこれから伸びる感じ。
近江野菜や近江牛や近江米や近江商人や、
あ、最後は食べ物じゃないけど(笑)、
ホントにおいしいのだから、
もっともっとアピールできると思うんですよねー。
ってことで、これからもっとアピールしていきますんで、
よろしくお願いします♡
iPhoneからの投稿
草津と言っても群馬の温泉ではなく、
滋賀県の草津市。
飲屋街とは思えぬ静けさの中で、
ひときわ賑わうお店が一軒。
この日の目的地 NADESHICOさんです。
なんとこちらのバーニャカウダーのセンターを飾るのは、
我ら、ながおか農園のセロリちゃんです!
すごいなー、立派だなー(笑)
実は、草津のNADESHICOさんは、
近江野菜や近江牛がふんだんに使われています。
夫がいつも出荷している、
びわこだいなか愛菜館さんのお野菜たちがいっぱい。
つまり、いつも仲良くさせていただいている、
あの農家さんや、この農家さんや、
うち(ながおか農園)のお野菜が食べられるお店なのです。
近江牛と近江野菜のカルパッチョ。
手前は燻製枝豆(オススメ!)
女子にはウケの良いちょい食べ10種のタパス。
近江牛のボロネーゼ。
フライドポテト。
近江牛のダイナマイトステーキ。
滋賀に来てから、牛肉食べ過ぎてるので、
そろそろセーブしなくてはいけまへんねー。
それはともかく、こんなにまとめて
近江野菜が食べられるなんて、うれしいです。
滋賀へ来てから思うのですが、こちらは、
食に対する意識がまだまだこれから伸びる感じ。
近江野菜や近江牛や近江米や近江商人や、
あ、最後は食べ物じゃないけど(笑)、
ホントにおいしいのだから、
もっともっとアピールできると思うんですよねー。
ってことで、これからもっとアピールしていきますんで、
よろしくお願いします♡
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