イチジクの日。

尊敬する東京の友人
（と呼ぶにはおこがましいけど）から、
おいしい贈り物が届きました。

東京マラソンを2回、
フランスのメドックマラソン
（フレンチのフルコースとワインを
飲みながら走るマラソン）を完走し、
いつの日かサハラマラソン完走を
目標にされているにもかかわらず、
見た目はまったくのセレブ奥さま。

食の趣味が合うので、
話し始めると止まらず、
気が付くとあっという間ってことが、
しょっちゅうでした。

懐かしいなー。

イチジク、プルーン、クルミなどが
ふんだんに詰まったフィグログと、
スペインのイチジクチョコレート。

ふふふ。
夫が寝てしまったもので、
ひとり赤ワインと一緒に。

イチジク好きには、たまりません。
（基本なんでも好き 笑）


イチジクのチョコレート♡
手が農家荒れしてるけど…

ドライイチジクの中にも
チョコレートが隠されてあって、
ニクい演出にうなりました。


そして、同じ日に届いたのは、
ツマガリのクルミとイチジクのパイ。

注文していたものが、
たまたま同じ日に届くという（笑）

期間限定のこのパイを昨年はじめていただいて、
あんまりにもおいしかったので、
お取り寄せしてしまいました。

イチジク好きの義母にもお裾分け。
予期していなかったイチジクデーです。


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なし、あり。

朝ごはん二日分。

木曜日になくて、

金曜日にあるもの。

それは、野菜。

レタスを作っている農家なのに、
サラダがないなんて、なぜだー！
と、木曜日に思いました。

GW中に野菜を出し切った
（大量出荷した）ので、
生産が追いつかず、枯渇状態です。
（金曜日のレタスは間引きしたもの）

ホントはそんなんじゃいけないんだけどー、
3年前に始めた素人の農家だからー、
と、夫。
ま、しょうがない。

計画的な安定生産ができるために、
毎日悩んでいる姿をみると、
私は私で、できることをやっておこう、
と思うばかりです。


木曜日はタルティーヌ。
姉パンのカンパーニュをオープンサンドにして。

金曜日は山盛りサラダとカンパーニュ。

やっぱりサラダはこれくらい食べないと、
食べた気にならないわ。

うちのロログリーンレタスは、
柔らかくて甘味がある、と
最近リピートしてくださるお客さまが増えています。

ありがたいなー。


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参鶏湯の半分。

お店のおばちゃんがしきりに、
「半鶏湯（ハンゲタン）半鶏湯」
と言っていた参鶏湯（サムゲタン）。

なるほど鶏が半分の量でした。
このセットで500円！安いっ！
しかも、おいしい。
韓国で食べた味だわー♡

たまたま通りかかった
韓国料理屋さんで食べたランチが、
ことのほかおいしゅうございました。


こちらは夫が食べたスンドゥブ。
（反対側から撮ってます）

かなり辛い。
頬から汗がじんわり出ます。
最後はほとばしっていたけど（笑）

追加で頼んだチヂミ。

サクサクでおいしかったー。

コラーゲンたっぷりの参鶏湯、
あ、半鶏湯で少しは、
お肌ぷるぷるになったかしら（笑）


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自家製ジンジャエール。

今年もつくりました。
自家製ジンジャエール。の素。

欲しいときにその都度作るので、
ひとまずこのくらいの分量で。

生姜100g
ハチミツ100g
レモン汁 大さじ1
シナモンスティック1本
鷹の爪1本
クローブ5粒ほど


一晩置いて天然炭酸水で割ると、
自家製ジンジャエールの完成です。

ピリリと辛いジンジャエールは、
大人の味です。


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夫婦初の買い物。

夫婦になって、初めて買ったもの。
それは、こちら。

自動販売機です（笑）

いやー、当時は盛り上がったこと、
盛り上がったこと。
（と言っても、1月の話）

夫が見つけた中古の自販機で、
願わくばお小遣い的な副収入♡
と思ったものですが、

思っただけ。。

なぜ、今まで話題にしなかったのか。
それは、全然売れないからですー^^;


やっぱりですね。
人通りの少ない田舎だと、
買う人も少なくてね。

でも、今月やっと、
電気代が払えるくらい売れましたの。


体にいいかも、と思って私が選んだ
トマトジュースは1本も売れず。。。

有名メーカーのものは一切置かず、
安さで勝負！の自販機です。
（夫の意見を全面的に）

売れ筋商品の動向や、見せ方の工夫など、
買わなきゃ分からないことが知れて、
意外にも勉強になってます。

何事も、学びですねー。


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