福見荘 -403ページ目

裏のハウスその後。

たしか、もう4ヶ月になろうかと思います。
裏のハウスをお借りしてから。

5月後半から始めた屋根修復作業→★
もやっとこさ終わり、草刈りも終盤に。
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いや、これがけっこー伸び放題で大変。
なんてったって自分の背丈ほどの雑草だらけなんですもん。

私はなんやかんや言いながら、
(収穫担当なもんでー)
草刈りは一回しか参戦してないけど、
野ダニやら蚊やら、虫と闘いながら、
汗だくになりながら、
なんとかここまで終わりました。

ひー、しんど。


この畑は、昔は地主さんのおばあちゃんが、
自分ちの分だけお野菜をつくられていたもんで、
土をプランターに入れてお水をまいたら、
なんと、トマトができましたのよ!
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すごいでしょー。
驚きました。
土がしっかりしてるから、
お水だけでぐんぐん大きくなるのです。

そりゃ、雑草も育つわけだわ。


おまけ。
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噴霧器を持ちながらトム・ジョーンズのマネをする夫。
(普段の顔と違うのでモザイクなしで  笑)
もちろん曲は「恋はメキメキ」!
ノリノリだぜー♪


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明太子たまご炒飯。

先日の朝ごはん
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・明太子たまご炒飯
・頂き物のお吸物
・ずいきの酢味噌和え
・かぼちゃの柚子胡椒和え


明太子たまご炒飯
photo:02


博多のお土産(自分用)の明太子で、
炒飯つくりましたー。
生の部分と焼きの部分が半々になるように、
さっと炒めるのが好きです。


ずいきの酢味噌和え
photo:03


義母が下ごしらえしてくれたずいきを、
頂戴しました。
酢味噌は市販の麦味噌を使ってみたけど、
これがなかなかおいしかった。

お味噌汁でいただくと甘過ぎるので、
新しい活用法が見出せてよかった。
(言うほど新しくもないけどねー 笑)


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台風に備えて。

今回の台風はかなり大型という情報でして、
わが農園も暴風に備えて朝からせっせと、
ガラスのハウスにビニールで補強をしております。
(下の部分)
photo:01


このビニールが、長いし、重いし、
大胸筋が鍛えられて・・・
ボインちゃんになったら、どーしましょ(笑)


それは、さておき。
お義母さんもせっせと、台風に備えて、
いちじくを収穫。
うちの畑のものじゃないんだけどー。
お隣のおばあちゃんのものなんだけどー。
あはは。
photo:02


台風よりもカラスに食べられるのが
かなわんわって必死に採ってました。
photo:03


白いちじくは、甘くておいしいです。


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さっき天気予報見たら、台風が小さくなってる。
どーいうこと⁉
ま、備えていれば安心だもんね。


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あんのさんのしごと。

滋賀県守山市にある佐川美術館へ
はじめて行ってきました。
photo:01


ものすーごく広くて建物自体がアートです。
グッドデザイン賞も受賞されているとか。
今年で15周年なんですって。

とは思えないほどキレイな建物。
毎日のお手入れが大変だろうなーと、
管理面も気になったりして(笑)
photo:02


さて、今回の目的は
安野光雅展「あんのさんのしごと」を
観るため。
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装丁家やデザイナー、絵本作家としても
活躍されている安野さんの繊細な絵が、
たくさん観られました。

↓動物が隠されている、
こんな絵がたくさんあって、
photo:05


探しているとあっという間に時間が経ってしまいます(笑)
皆さんは何匹見つけられますか?




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根菜パスタ。

昨日の朝ごはん。
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・根菜パスタ
・ひつじさんのドーナツ
・パイナップル入りプルーンゼリー

根菜パスタ
photo:02


ごぼう、れんこんをふんだんに使った
根菜スープにパスタを加えました。

あと入れたものといえば、
玉ねぎ、にんにく、冬瓜、椎茸。
煮込むときに、ローズマリーと
ローリエとバジルのハーブ類も。
調味料は塩糀とブラックペッパーのみ。
スープの素を使わないのは、いつものことです。


にしても!
京都のひつじさんのドーナツは、
おいしかったーん♡
クリームチーズ入りとカスタード入り。
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冷凍しておいたものを自然解凍し、
トースターで焼きました。
カリッとふわっと、それでいてもっちもち。

粉が別袋に入っているので、
焼いたあと自分でまぶすのが、良い!
べちょって、なんないし。

暑いうちにまぶすと良い、とお店の方に教わりました。
そのとおりにして正解♡
今度京都に行ったときは、また買っちゃおう。


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