ちょっとした 有名人。
ながおか農園は滋賀県の近江八幡市で、
水耕栽培による野菜づくりを
夫婦ふたり（＋ときどき義母）で行っております。
で、その近江八幡市の広報誌に
つい先日載りましたの。
ながおか農園として。ふたりで。
私たちふたりが、地元のおばあちゃんたちに、
郷土料理を教わる！みたいなシチュエーションです。
あははは。
なんとも気の抜けた横顔だこと。
これじゃ誰だかわからないよね、しめしめ。
と思っていたら、
会う人会う人に「載ってましたねー」なんて、声をかけられます。
なんでも広報誌は、近江八幡市の
全世帯に配布されるとかで。
いやはや、悪いことはできまへんなー（する気もないけどね）
だからと言って「ながおか農園」のHPアクセスが増えたりだとか、
問い合わせが殺到！とか、
まーったくなくいつもと変わらず、
穏やかな毎日を過ごさせていただいてます。
田舎の醍醐味よね。
iPhoneからの投稿
水耕栽培による野菜づくりを
夫婦ふたり（＋ときどき義母）で行っております。
で、その近江八幡市の広報誌に
つい先日載りましたの。
ながおか農園として。ふたりで。
私たちふたりが、地元のおばあちゃんたちに、
郷土料理を教わる！みたいなシチュエーションです。
あははは。
なんとも気の抜けた横顔だこと。
これじゃ誰だかわからないよね、しめしめ。
と思っていたら、
会う人会う人に「載ってましたねー」なんて、声をかけられます。
なんでも広報誌は、近江八幡市の
全世帯に配布されるとかで。
いやはや、悪いことはできまへんなー（する気もないけどね）
だからと言って「ながおか農園」のHPアクセスが増えたりだとか、
問い合わせが殺到！とか、
まーったくなくいつもと変わらず、
穏やかな毎日を過ごさせていただいてます。
田舎の醍醐味よね。
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クロワッサン食べたい病。
いつでも買えるときはそんなに欲しなかったのに、
すぐに買えないとなると、
むしょーに食べたくなったもの。
美味しいクロワッサン…
月曜日の朝ごはん
・クロワッサンのバジルツナサンド
・セロリとじゃがいものバジルスープ
・いちごジャムムース
セロリとじゃがいものバジルスープ
農園のセロリとバジルを使ったスープです。
安定したおいしさ（←自己満足 笑）
季節はずれのいちごジャムムースは、
喫茶もかちゃんのお母さまからいただいた
ジャムを使ってこしらえました。
いろんなところで食べ物をいただけるって、ありがたいわあ。
うふふ。
って、うふふじゃないっつーの。
前の家は、メゾン・カイザー本店に
歩いて行ける距離だったのに、
行った回数は数えるほど。
くーっ、
いまさらながら悔やまれる。
ゴントラン・シェリエやエシレや、
美味しいと言われるクロワッサンが、
恋しいやら、食べたいやらで。
ないものねだりって、こーいうことね。
どなたか心優しき人、恵んで下さい。
お礼に農園のお野菜送ります（笑）
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すぐに買えないとなると、
むしょーに食べたくなったもの。
美味しいクロワッサン…
月曜日の朝ごはん
・クロワッサンのバジルツナサンド
・セロリとじゃがいものバジルスープ
・いちごジャムムース
セロリとじゃがいものバジルスープ
農園のセロリとバジルを使ったスープです。
安定したおいしさ（←自己満足 笑）
季節はずれのいちごジャムムースは、
喫茶もかちゃんのお母さまからいただいた
ジャムを使ってこしらえました。
いろんなところで食べ物をいただけるって、ありがたいわあ。
うふふ。
って、うふふじゃないっつーの。
前の家は、メゾン・カイザー本店に
歩いて行ける距離だったのに、
行った回数は数えるほど。
くーっ、
いまさらながら悔やまれる。
ゴントラン・シェリエやエシレや、
美味しいと言われるクロワッサンが、
恋しいやら、食べたいやらで。
ないものねだりって、こーいうことね。
どなたか心優しき人、恵んで下さい。
お礼に農園のお野菜送ります（笑）
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和風オムライス。
学生の頃バイトしていた、
知る人ぞ知るフランス料理店では、
シェフからいろんな技を盗み見させてもらいました。
フランス料理と言っても、
お客さまのご要望に臨機応変にお応えする
それはそれはステキなお店でしてね。
お刺身やハンバーグも出したり
タイ料理なのもあったりして。
お一人様25,000円のコースだったので
それなりの方しか来られないっていうのも
なかなか良かった。
私はお店のまかないが食べられることと
（カレーですらフォアグラや白子入りだったのー♡）
著名人が間近に見られることが楽しみでしたけど。
前置きが長くなりましたが（笑）
そのお店で一回だけ見かけた和風オムライスを朝ごはんに。
ライスの味のベースは、お醤油です。
卵には出汁を入れて、
出来上がりにネギともろみ醤油をかけております。
うましっ！（笑）
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知る人ぞ知るフランス料理店では、
シェフからいろんな技を盗み見させてもらいました。
フランス料理と言っても、
お客さまのご要望に臨機応変にお応えする
それはそれはステキなお店でしてね。
お刺身やハンバーグも出したり
タイ料理なのもあったりして。
お一人様25,000円のコースだったので
それなりの方しか来られないっていうのも
なかなか良かった。
私はお店のまかないが食べられることと
（カレーですらフォアグラや白子入りだったのー♡）
著名人が間近に見られることが楽しみでしたけど。
前置きが長くなりましたが（笑）
そのお店で一回だけ見かけた和風オムライスを朝ごはんに。
ライスの味のベースは、お醤油です。
卵には出汁を入れて、
出来上がりにネギともろみ醤油をかけております。
うましっ！（笑）
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カボチャのマーブルチーズケーキ。
夫が（勢いで）買ってくれた
コンベクションオーブンが、
ことのほか使いやすくて重宝してます。
ホントはトースターを買ってくれようと
調べていたら、このオーブンに出くわしたのだとか。
4000円もしなかったらしい。
にしては、かなりお利口さんです。
バターナッツ（カボチャ）で、
チーズケーキをこしらえました。
（↓重すぎて腕がプルプルしてる 笑）
野田琺瑯に入れて、
そのままコンベクションオーブンへ。
黒糖シロップでマーブル模様。
焼きムラなしで、
いい色に焼きあがりました♡
おやつの時間が楽しみだわー。
iPhoneからの投稿
コンベクションオーブンが、
ことのほか使いやすくて重宝してます。
ホントはトースターを買ってくれようと
調べていたら、このオーブンに出くわしたのだとか。
4000円もしなかったらしい。
にしては、かなりお利口さんです。
バターナッツ（カボチャ）で、
チーズケーキをこしらえました。
（↓重すぎて腕がプルプルしてる 笑）
野田琺瑯に入れて、
そのままコンベクションオーブンへ。
黒糖シロップでマーブル模様。
焼きムラなしで、
いい色に焼きあがりました♡
おやつの時間が楽しみだわー。
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前よりよく働いとる。
今朝の農園の空。
滋賀県は飛行機の通過地点なのか、
ものすっごく高いところに飛行機雲ができます。
にしても、今日はめっちゃキレイに残ってたなー。
気持ちの良い空です。
今日は8:30amから収穫して、袋詰めして。
お昼にサラダブーケをつくって、発送して。
午後からまた収穫して、袋詰めして。
夕方から苗の植え替えして、片付けして。
終わったのが6:30pm。
夕焼けもひときわキレイでした。
そしてその後、飲食店さんに納品。
いやー、1日よく働きました。
思えば、前の仕事（出版社）より、
よく働いてるんじゃないだろか。
力仕事も加わって、
この歳でムキムキになりそな勢いです。
そいえば。
3月頃に私史上最重量の体重を更新したのですが、
夏のハウスの暑さ（40℃超え）のおかげで、
知らない間に減量してました。
体年齢も24歳まで若返っちゃって！
「ラクして痩せたいわー」
などと思っているそこのあなた！
来年の夏、我が農園にお越し下さい。
暑ささえガマンすれば、
知らない間に減量できますよー（笑）
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滋賀県は飛行機の通過地点なのか、
ものすっごく高いところに飛行機雲ができます。
にしても、今日はめっちゃキレイに残ってたなー。
気持ちの良い空です。
今日は8:30amから収穫して、袋詰めして。
お昼にサラダブーケをつくって、発送して。
午後からまた収穫して、袋詰めして。
夕方から苗の植え替えして、片付けして。
終わったのが6:30pm。
夕焼けもひときわキレイでした。
そしてその後、飲食店さんに納品。
いやー、1日よく働きました。
思えば、前の仕事（出版社）より、
よく働いてるんじゃないだろか。
力仕事も加わって、
この歳でムキムキになりそな勢いです。
そいえば。
3月頃に私史上最重量の体重を更新したのですが、
夏のハウスの暑さ（40℃超え）のおかげで、
知らない間に減量してました。
体年齢も24歳まで若返っちゃって！
「ラクして痩せたいわー」
などと思っているそこのあなた！
来年の夏、我が農園にお越し下さい。
暑ささえガマンすれば、
知らない間に減量できますよー（笑）
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