天敵。

（虫が嫌いな方はご注意ください）

イタリアンパセリを収穫しようとしたら、
あらら、葉っぱが食べられてる。

犯人を見つけました。
こやつです。

アゲハ蝶の青虫なのかなー。
腹ペコ青虫くんらしく、
ものすっごい勢いで食べてるー。
ひぇー。

自然すぎるハウスなので、
虫も居心地がいいらしい。

でも、さすがに虫に食べられてばかりだと生活にかかわるので、
防虫対策の薬（食べ物だけでつくるストチュー）を
こまめに撒くことにしないと。

ってことで、
夫が新しいスプレイヤーを買ってくれました。

試しになにか書いてるし。

はっ！
あたしのことかー（笑）

ありがとね♡

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格差。

9月に入って涼しくなった！
過ごしやすーい！
と思いきや、ここ2、3日の暑さにバテてます。

ハウスの中は36℃超え。
さすがに疲れちゃって昨日は21時には寝てました。
床で・・・（笑）


木曜日の朝ごはん

朝ごパン続きだったので、
ごはんを食らうべく、おにぎりの日。

なんとも質素な感じ。
だけどー、玄米なのでしっかり腹持ちするのです。

明太子のおにぎりと生姜ごはんのおにぎり。
なすの浅漬けは、お知り合いの農家さんから
いただいただいたもの。
おいし♡


金曜日の朝ごはん

パングラタンとそうめんかぼちゃのサラダ。

バゲットが冷凍室に残っていたので、
じゃがいもと豆乳クリームソースで、
パングラタンをつくりました。

農園のベビーリーフ（ビート）を添えて。

野田琺瑯は、ホントに賢いですねー。

我が家はIHなのですが、
この器でクリームソースをつくって、
コンベクションオーブンで焼いて、
残ったら蓋をして冷蔵庫へ。

って、一連の工程がすべて器ひとつできる。
改めて実力を確認した日。
なんて、すてき♡


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似て非なるもの。

前日とほぼ変わらぬ朝ごはん。
ごぼうのポタージュのドローイングは、
ちょっと大人仕様で…（なってないけど 笑）
カボチャスープの残りと豆乳で描きました。

さて、夫から「わかめとじゃこのトースト」
と間違えられたこのトースト、
何に見えます？

正解は「バジルとじゃこのトースト」

バジルは熱を加えると黒ずんでしまうのだけどー、
わかっていながらやっちゃった結果（汗）

けど、オリーブオイルとからめて焼くと、
これがまたおいしいんだ。
しらすのオリーブオイル漬けも好きですが、
じゃこはじゃこでかみごたえのあるところが好き。
（小魚はなんでもすき）


水切りヨーグルトといちじくジャム。

いちじくジャムは、先日つくった
甘さ控えめ黒糖入りのもの。

今さらながら、水切りヨーグルトをつくってみました。
いいですねー、これ。
濃厚なフレッシュチーズみたい。

関東限定で、すでに水切りされた
ヨーグルトが売られているようですが、
ニーズが増えると全国発売もあるのかなー。
してほしいなー。

あ、いや。
自分で作れるからいっか（笑）


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生姜祭り。

葉生姜をどっさりいただいたので、
まずは定番の生姜ごはんを。

自家製粉末だし、油揚げ、塩糀を一緒に入れて、
うす味にして生姜の香りを楽しみます。

上品やわー。
（↑毎度の自己満足 笑）


続いて、黒糖ジンジャーシロップ。

炭酸水で割っていただきます。
ちょい辛口がウィルキンソン好きの
夫に響いたらしく、おかわり3杯いただきました♡

けど、もう残りわずか…

生姜もあと少し残っているので、
別の作り方でジンジャーシロップこしらえます。

糸井重里さんのレシピにするか、
DEAN&DRLUCAのレシピにするか、
いがらしろみさんのレシピにするか、
しあわせな悩みだわー。


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元気いっぱいごぼうのポタージュ。

火曜日の朝ごはん

・ピザトースト
・ごぼうのポタージュ
・クレソンとバジルオイルのサラダ

「かわいい！元気出るー！」
と夫のテンションがあがった
ごぼうのポタージュ。

カボチャのスープの残りで、
ちょっとお絵描きしてみました。

ごぼうのポタージュ、
初めて作ってみましたが、適当な分量でも
かなりおいしくできました。
やはり、塩糀のおかげだなー。

具は、ごぼう、じゃがいも、きのこ3種、玉ねぎ、にんにく。
調味料は、塩糀とブラックペッパー。


コンベクションオーブン（←かなり気に入っているので頻繁に登場）
を使いたいがためにピザトーストにしました。

ピーマンとパプリカとチーズ。
見えないけど、じゃこも入ってます。
これでわずかながらカルシウムを摂取。

ピーマンがお花みたいでかわいいわ。

乙女な感じの朝ごはん。
ちょっとしたことなんだけど、
見た目で元気になれるって、大切な気がします。


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