元気だしてね。

農業の打ち合わせから、
夫がなかなか帰ってこないもんで。

どーしたのかなー。
トラブルでもあったのかなー。
大丈夫かなー。

と心配になり。

帰ってきたときに、元気が出るようにと
スマイルビスケットを焼きました。

元気が出るどころか食欲も湧いたようで
23時から食べる、食べる、飲む、飲む（笑）

そもそも、何事もなく
ただ話し込んでいただけだったそうな。
よかった。


今日は残ったビスケットを持って、
ピザ窯づくりの続きです。

ふふふ。
いよいよ近日ピザ職人デビュー！（笑）


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朝ごはんいろいろ。

先週の朝ごはんを振り返り。
水曜日の朝ごはん。

・人参葉のふりかけご飯
・具たくさんお味噌汁
・セロリと人参のヨーグルト和え
・ひじきと大根葉の梅和え
・胡麻豆腐


人参葉のふりかけご飯。

人参の葉っぱとじゃこを炒め、
ご飯と混ぜてます。


金曜日の朝ごはん。

・大豆入りご飯
・具たくさんお味噌汁
・かますの開き
・大根のきんぴら
・白菜のゆず胡椒和え


土曜日の朝ごはん。

・姉パン
・ミネストローネ風スープ

今回の姉パンで夫がいちばん喜んだUFOパン。

メロンパンのようなクッキー生地を
のせて焼いたUFOパンは私も大好物です。


そうそう。
今日は世の中的にはお休みだったんですねー。
いつもと変わらない忙しい月曜日を過ごし
友人との電話でやっとお休みに気付きました。

あはは。

明日からお仕事の皆さま、
がんばってくださいね。


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ひむれヴィレッジにて。

ひむれヴィレッジとは、
たねやとクラブハリエのお店がある
今や近江八幡市の観光名所。

神社の鳥居をくぐるとお店があります。

東京から遊びに来てくれた友人と、
しばし時を忘れて。

お茶とわらび餅のサービス。
このわらび餅のおいしさにとろけました。

ひむれヴィレッジのたねやさんで
お茶したのは初めて。
囲炉裏があって風情があって、
いつまでもいたくなります。

温かい栗ぜんざい。

焼いたお餅がふたつ。
栗じゃなくて栗きんとんが
入ってるところが、さすがです。


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農園のおやつと遊び。

すっかり寒くなってきたので、
農園のおやつにと甘酒を温めました。

以前こしらえた玄米の甘酒を冷凍していたので、
自然解凍し、琺瑯であたためて。

糀とお米だけで、こんなに甘くなるなんてね。
発酵のチカラはすごいですね。

ほっこりしている私の横で、
ぐーすか寝ている夫…

メガネで似顔絵を書いて遊んでみたりして。
似てなさすぎるー（笑）

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豆乳スープの具。

奈良の直売所へ研修にいったとき、
尊敬する農家のまことさんが、
買い占めていた、そうめん↓

私も便乗して、買ってしまいました（笑）

お味噌汁なんかに入れてもおいしい、
と書いてあったので、ちと冒険を。

先日の朝ごはん。

白菜とネギの豆乳スープにー、

そうめん投入！

これが、なかなか。
けっこー、イケます。

次はなんのスープに入れるか、
考えるのも楽しいわ。


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