予期せぬプレゼント。

さりげなくセンスある贈り物ができる人に憧れます。

ブログを通して仲良くなったkuccaさんから、

ステキなステキな贈り物が届きました。

先日、京都に遊びに行かれてて、

そのとき気に入ったものを

私の誕生日プレゼントにと

送ってくださったのです。

雲月さんのじゃこ山椒と

1764年創業の市原平兵衛商店さんの、

みやこばし（もりつけ箸）。

箸先が、ほそーい。

手元部分はへらとして、

またやわらかいものを挟むこともできるのだそう。

ちょうどkuccaさんのブログで紹介されていて、

いいなー、ほしいなーと思ってた矢先。

その嬉しさと驚きと言ったら♡

雲月さんのじゃこ山椒とともに、

毎日のお料理の楽しみが増えました。

食欲の秋にピッタリだわ。

最近の朝ごはん。

先週の朝ごはんを振り返り。

とろろ月見そば。

いただきものの立派な大和芋で、温かいおそば。

の割りに、だし汁が少なかった（笑）
ほぼつけそば状態ですた。

ピザ職人で疲れ果ててたので、
精力をつけるための大和芋。
お出汁で伸ばして、あおさを加えてます。


トマトスープとチーズパン。

週末ピザづくりで残った生地と
トマトソースを使って。

生地はねー、やっぱりダメでした。
おいしくない。
調べたら、パスタにするといいらしいので、
今夜あたりトライしてみます。


トマトときのこのカレー。

とろとろゆで卵付きのスープカレー。
これもまたピザのトマトソースの残りで。

今週はトマト摂取量がハンパなかった。
リコピンの抗酸化作用で少しは若返ったかしら（笑）

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こんな感じでやってます。

ながおか農園のお野菜を出荷している
びわこだいなか愛菜館さんを
盛り上げるための「石窯焼きピッツァ」屋台は、
こんな雰囲気でやってます。

夫から「ピザ」ではなく「ピッツァ」
だとダメ出しがありました（笑）

今日は義姉が遊びに来てくれて、
写真をめっちゃ撮ってくれました。
（普段、写真撮る暇がないもんでー）

隣にいるのは、先週からお手伝いしてくれている甥っ子くん。

これが、なかなかのイケメンなので、
（ハーフだからね）
おばちゃんたちに人気です。
でも、照れ屋なもんですから、
なかなか会話が続かないのー。

そのうち接客のプロになるよう、
いまから修業です。


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独り占めの夜。

先週今週と、週末はピザ職人なもんでして。

昨夜はトマトソースとピザ生地仕込みに
6時間以上費やし、
今日は朝から2キロの生地を仕込み、
お野菜を出荷したあと、
ピザづくりと販売で夕方まで。

帰って明日のトマトソースを仕込み、
ピザ生地を5キロ分仕込み、
もう、ヘロヘロですー。

そんな中、友人からお誕生日祝いに、
恒例のアレが届きました！

カニだー！カニ祭りだー！

まだ生きてるカニを5杯も送ってくれました。

仕込みを手伝ってくれた夫は、
疲れ果てて早々に寝ちゃったので、
うふふ。カニ独り占め♡

近江八幡の日本酒とともに、
贅沢な時間を過ごしております。

しあわせだなー（笑）

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おやつの本。

ずいぶん前に買っていたのに、
ちーっとも読む暇がなく
毎日持ち歩いていたもの。

なかしましほさんの「みんなのおやつ」
買っちゃったーん。

ほぼ日でやってた
みんながツイッターで投稿する
例のやつです。

しかも、動画付き♡

すっごくわかりやすい。
そして、つくった気になる！

それじゃ、いかんのだけどー（笑）

スイスロールとシュークリームは
つくりたいなー。
あー、時間がほしいー。

今週末もピザ職人です。
びわこだいなか愛菜館さんで、つくってます。
お近くの方は、ぜひ。


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