福見荘 -292ページ目

朝ごはんいろいろ。

備忘録のため、さっとご紹介。
我が家の朝ごはん。

姉パンと農園サラダ。
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大好きな大豆パンとチョコベーグル。
この甘さ控えめかつビターなチョコ入りってのが、お気に入り。
夫もパクパク食べてます。


また姉パンと農園サラダ。
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この日は、UFOパンとツナパン。
んまいっ!
女子高時代の懐かしい味UFOパン。
同じ学校に通った姉しか再現できんわ。
ありがとー❤︎


またまた姉パンと農園サラダ。
photo:03


この日は、ベーグルサンドとバターパン。
クリームチーズと生ハムの融合。
夫がつい買ってしまう生ハム消費のため。


喫茶もかでブランチ。
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この日は用事があって朝ごはん抜きで
出荷したため、大好きなもかで早めのランチ。

いや、ムリ言ってはやく作ってもらったので、ブランチ。
鶏肉がカリッと焼けていておいしかったー。

これで700円です。
こちらのサラダのレタスもながおか農園のもの。
もかちゃんはお得意さまですの。
ありがたいわー。


またまたまた姉パンと農園サラダ。
photo:05


大豆パンの玉子サンド。
玉子はわざと半熟でつくってます。


姉パンが届いてからは、
朝ごぱん続きになってます。
ホントにおいしい。

先日、農園の近くにできたイタリアンに行ったら、
まあパンのおいしくないこと。
(めずらしく毒舌です 笑)

お代わりを勧めてくれるんだけど、
まったくもってほしくなかったわ。
こんなことあんまりないのに。
姉パンを食べてると、
他のパンが食べられなくなるのよねー。

パンが軽い。
お腹がふわっとあったかくなる。
不思議なパンです。

つか、お姉ちゃんのパンの紹介で
終わってしまったじゃないの(笑)
ま、それだけおいしいってことね。


さて、今夜は皆既月食ですね。
見えるといいなぁ。


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新キャラとプレゼント企画ふたたび。

以前にも書いたことがあるのですが、
直売所でレタスを並べているとき

「ふつうのレタス(玉レタス)はないんですか?」

と聞かれることがあります。

ふつーぅぅぅ!?

何度も書きますが(笑)ながおか農園のレタスは
丸くならない非結球レタスをつくってます。

じゃあ、なにかい?
うちのレタスはふつうじゃないってーのかい!?

と夫はいつも怒ってます。
いや、これがけっこーマジで(笑)


歴史をさかのぼると非結球のレタスは
古代エジプト時代にはすでに栽培されていたそうで
日本は奈良時代に中国から伝わったと考えられてるそう。

玉レタスが今のように ふつうのレタス
に格付けされたのは第2次世界大戦以降。
国の農業政策で広く普及されたんだとか。

つまり、非結球レタスのほうが歴史は古いの。

栄養価についても、
玉レタスは太陽をいっぱいに浴びて栄養のある
外葉は出荷するときに捨てられてしまうので、
ほとんど栄養価はないらしく。

ながおか農園のつくる非結球レタス、
一般にはグリーンリーフと呼ばれるものは、
ほとんどの葉にお日さまがあたるので、
栄養価はぐーんと増えます。
サニーレタスにはポリフェノールも含まれるし。

確か、玉レタスと比べると
ビタミンCは4倍、カロテンは約10倍です。

つまり、非結球レタスのほうが栄養価は高いの。

・・・はっ!熱く語りすぎてしまった。


えっとー。
本日の本題に。

ながおか農園の新キャラクターができました!


夫がつくってくれましたー。
かわいいでしょ。
レタス3兄弟です。

真ん中の次男が、ちょっとヤンチャしてますが(笑)
それぞれのレタスの特徴をとらえてます。

そして、ふたたびプレゼント企画!
今回は、このレタス3兄弟のネーミングを募集します。


【キャラクター名 大募集!10/12まで】

ながおか農園レタスシリーズ(画像参照)のキャラクター
3人のネーミングを募集します。

採用された方には農園採れたてレタスセットをプレゼント!

応募期間:10月12日(日)深夜0時まで
応募資格:どなたでも
応募方法:こちらのコメントに書きこむか、
または直接メッセージをください。

作品は自作かつ未発表のもので、
応募者本人のオリジナルに限ります。

皆さまのご応募お待ちしております。

9月のジャムメイツ。

もうここ数ヶ月。
家の中が散らかってるので、
いいかげん片付けないとなー
と思って熟読していたクロワッサン。
photo:01


そんな私に夫がひとこと。

読むヒマあったら、片付けな。


ぷぷぷ。
そりゃそーだ。

ああ、それよりこのクロワッサンに
衝撃の事実があったのだけど、
それはまた後日ご紹介するとして。


先月届いたロミユニさんの
ジャムメイツ。
ジャムの会は、こんなでした。
photo:02


懐かしいジャムシリーズってあるけど
ジャムをあまり食べない私にはどれも新鮮(笑)
photo:03


じゃあなんでジャムメイツ頼んでるのって話ですが
これはあれです。
け、研究ですよ、研究。
(↑活かせる日がくると信じてる!)


ジャムをつかってクリームソーダを。
photo:04


ハーゲンダッツでなくても良かったのでは
という声が隣から聞こえてきましたが
いいのいいの、おいしいから。

でもさすがに寒くなりました。
冷たいものを控える季節の到来ですな。


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クレソンの巣ごもりサラダ。

何度もやめよう、もうやめよう。
と思っていると復活してくるのが、
クレソン。

枯れそうになるたびに、
青虫に食べられるたびに、
「もうやめよう!」と決心すると、
気づいたらグングン伸びております。

私たちの声が聞こえてるのかしらね。

今年はこれを繰り返して、
なんとか周年栽培できました。
一年を通して、クレソンの周期もわかったし。

春になる前がいちばん良い状態、
と思っていたら、いま時期もすごく良い。

めっちゃしっかりとしたクレソンが、
わっさわさと伸びてます。

昨日のランチは、
クレソンを使った巣ごもりサラダ。
photo:01


ながおか農園のレタスとクレソン、
赤たまねぎを散らして
ポーチドエッグを真ん中に。
photo:02


クレソンのピリリとした辛さが後引きます。
大人のサラダのできあがりー。


収穫に時間がかかるわりに、
あんま売れないので、
そのうちクレソン狩りでも開催しようかしら(笑)


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おバカなふたり。

奇跡!
ものすっごい強風だったのに、
ハウスのガラスが割れてなかった。
どこも壊れてなかったよー。

あー、よかったー。
やっぱりトラ吉さん(地主さんの亡くなったおじいちゃん)
と私のお父さんがあちらの世界から
守ってくれたんだわー。

感謝。感謝。
心の中で唱えました。


今日は台風のため、
午後からのお仕事でした。
一日の仕事を半日でやるのも
けっこー大変なもんでして、
無言で黙々と作業して夕方に終了。

空がキレイだわー。
photo:01


しかし相変わらずの強風でして、
予断を許さぬ状況。
photo:02


そいえば。
先日、未確認飛行物体を見かけました。

キャーキャー♪言いながら
クルマで追いかけて行ったら消えちゃって。

それを何度か繰り返したあと、
ハタと気づいた。

あれ、月なんじゃ…


そーなのー
雲の切れ間から見える三日月を
未確認飛行物体と勘違いしちゃって。
あははは。

あわよくば、お友だちになろうかと思ったのにー。
残念。

でも、おかげで
夫と夜のドライブができました。
軽バンだけどね(笑)


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