冬のプチ贅沢。

冬の寒い日に、

あったかーい部屋でアイス食べる！

てのが、ハタチくらいのプチ贅沢でした。

なんてかわいいんだ私（笑）

食事に気をつかうようになった今では

冬のみならず夏でも

冷たいものは極力控えておりますが、

今日はひさびさにやってもうた。

冬の贅沢、プチ贅沢。

竜王インターとアウトレットパークにほど近い、

古株（こかぶ）牧場さんのジェラート。

しかもダブル。

さらに、ひとくちサイズのおまけ付き。

温泉帰りで温かくなったゆえの気の迷い。

あったかーいクルマの中で、

ゆっくりいただきました。

（クチの中で温めてから飲み込む←そこまでして 笑）

ちなみに、古株牧場さんでは、

バターやモッツァレラチーズづくりの体験ができるそう。

予約制だけど1日3回もあるらしい。

行ってみたーい！

体験大好き❤︎

先週のごはんもの。

撮りためてあるわが家の朝ごはんを、

備忘録のため、ささっとご紹介。

姉パンとマスのソテー タルタル添え

近くの魚屋さんで、

サーモンと間違えてマスを買ってしまった。

食べてから気づくという（汗）

ソテーしてタルタルソースをかけて。

お姉ちゃんのロールパンが美味しすぎて

止まらなかった。

3個のうち2個は私のお腹の中へ。 
えへへ。

前にもアップした、うに豆乳パスタでランチ。

天草の生うに。

親切な姉からの贈り物です。

一緒に姉のあんぱんも食べたから、

けっこーな炭水化物の摂取（苦笑）

あじの干物定食。

これまた近くの魚屋さんで購入。

今回はフライパンで焼いてます。

↑グリルの後片付けがめんどーで（笑）

魚の身がふっくらしてておいしかった。

これ、ランチ。

リベンジ担々麺。

前回はお肉なし、今回はお肉あり。

やっぱりひき肉あると全然違う。

満足感が違いますね。

そして、辛さも控えめに。

かなりおいしかった。

また、つくろう。

あ、これもランチ。

ひとりランチ。

しかも、ワイン付き❤︎

うちの農園レタスをちぎって、

浜田さんのプチトマトを飾る。

↑ここらじゃ有名

あ、これ夜ごはんだ。

（もはや朝ごはんの紹介ではなくなってる）

新じゃがで肉じゃがの日。

ひき肉のレタス包み、

中津の唐揚げ（買ってきたもの）、

それに肉じゃがだなんて、

この日は、居酒屋みたいなメニューです。

自家製鶏ハムと白菜でつくったスープ。

あったかいものがあると、

身も心もあたたまりますなー。

ささ、これから出荷です。

いってきまーす。

くるんくるんクレソン卵。

クレソンでつくる、巣ごもり卵。

クレソンてね、

ほっとくと、くるんくるんになるんです。

収穫したあと水でザッと洗って

虫を取るんですが、

気づいたらくるんくるんに。

ま、そもそも生えてる場所によって、

最初からくるんくるんに育っているのもありますが。

ほれ、こんなわさわさだからさ。

この子らも、はやく広いところに移してあげたいなー。

裏のハウス、また振り出しに戻ってるし。

あははは（汗）

それはさておき。←コラ

このクレソンのくるんくるんを活かした

巣ごもり卵は、見た目かわいい❤︎

と思うのは、

私がすっかり農家の嫁に

なっちゃったからなのかなー。

むふっ。

嫌じゃないわ。

むしろ、うれしい。

広島土産。

広島行くけど、お土産にいいお店ある？

と義母に聞かれ、

八天堂さんのクリームパンやら

アンデルセンの本店の話をしたあとに

お土産でいただいたメロンパン。

どこ？なに？

高級パンって、言い切っちゃってるし。

強気だわ。

八天堂でもアンデルセンでもない。

かすってもない（笑）

しかもこのメロンパン、

めっちゃ重いの。

計ってみたら230gもありました。←職業病

広島の皆さま、このメロンパンご存知ですか？

私は初めて知りました。

お味はというと…

なつかしい昭和な味がしました。

メロンパンかあ。

おいしいメロンパンが食べたいなー。

自分でつくればいいのに、

パンとなると腰が重くて重くて。

ピザとそんな変わらないのにね（笑）

黒豆きなこのモコモコマフィン。

節分の日。

我が家は豆まきのみ。

私はあの恵方巻き商戦がどーにも苦手で

（だって大分にはそんな慣習なかったんだもん）

巻き寿司に群がる奥さまたちを横目に

お豆腐と厚揚げ買いました。←頑固

んでも。

なんか豆っぽいのが食べたいなー

と思って、こしらえました。

黒豆きなこのモコモコマフィン。

黒豆はいただきもの。

かなり甘めに炊かれてました。

今回は、卵1個使用。

バターの代わりに太白ごま油。

あとは豆乳ときび糖。

あ、薄力粉が足りなかったから

ちょっとだけ全粒粉が入ってます。

きな粉をパラパラーっとふりかけて

180℃でおよそ20分焼く。

カリッとふわっとモコモコと❤︎

濃い緑茶と一緒にいただきました。

んふっ。

おいし♪

義母におすそ分けしてこよーっと。