（青森産ニンニク これだけで１２８０円もする 綿半Ｊマートにて）
八ヶ岳南麓大泉の我が家の菜園ではいまだにナス科の野菜たち、つまりミニトマトアイコ、シシトウ、万願寺唐辛子、ピーマンが幅を利かせている。素人の家庭菜園ではこの時期「ナス科にあらずんば野菜にあらず」という状況が続く。
そんな中、春から夏にかけて畑の一画を占めていたナス科の雄ジャガイモの収穫を終え、３坪ほどの遊休地が出現した。この約束の地に何を植えるべきだろうか。
まず外せないのがシュンギク（キク科）だ。長く楽しめるうえに、サラダによし、鍋によし、「ほうとう」にもよしという「野菜の三冠王」シュンギクを植えない手はない（ほうとうとシュンギクのただならぬ関係は → ここ ）。
もうひとつが初挑戦のニンニク（ヒガンバナ科ネギ属）。
ニンニクはメロン類と並んで市中価格が高い（＝作り甲斐がある）野菜のひとつ。ここは一番トライしてみる価値はある。
そんなわけでまずは土作り。
堆肥、苦土石灰、油かす、化成肥料に加え、ロズウェルから大量に排出された草木灰をまずは畑に
ばらまく。その後は「大泉の菜園で最も使えるヤツ」と評判の電動耕運機「菜援くん」で一気に耕す。
ものの５分ほどで３坪の畑が完成した（菜援くんの記事は → ここ ）。
（あまりきれいな絵ヅラではない）
（高儀「菜援くん」Amazonで１５０００円位 これホントに重宝します
延長コードで電気を供給するタイプに加え充電式も出た模様）
一週間ほどしてからシュンギクとニンニクを植え付けるわけだが、畑が完成したにもかかわらず何も植えないというのも寂しい。そこでＪマートで安く売っていたブロッコリーとカリフラワー（どちらもアブラナ科）をちょこっと植えてみた。
老師は毎年カリフラワーを栽培しているが、虫害がひどいらしくその道２０年以上の偉大な老師でも出来上がりはショボい（失礼）。まああまり期待しないようにしよう。
手前：ブロッコリー「緑帝」植え付け８０日後に収穫できるとのこと
奥：カリフラワー「スノークラウン」早世種で７０日後に収穫可 「温度に鈍感」だって
大泉もホンの少し秋の気配が漂ってきた。
