こんにちは
万年ダイエッターのあなたでも
脳を味方につけて憧れの痩せ体質に♡
Loving Diet ～自分を愛するために～主宰
幸せ脳ダイエットコーチの黒澤さきです。
先日、グルテンについての
ご質問をいただいたのですが
あなたはグルテンを
意識したことがありますか＾＾？
グルテンとは？
小麦粉のタンパク質のことで
粉に水を加えて練ることで出る
２種類のタンパク質が
くっついたもので
弾力性と粘り気があります。
パンやうどんをつくるときに
よく生地をこねますが
こねればこねるほど
たくさん出るのがこのグルテン。
実はヒトによってはこのグルテンに
カラダが敏感に反応し
体内に炎症が起きることで
代謝が落ちる
異常な食欲がわく
肌荒れ、便秘という
ダイエットに
直接影響を与えるだけでなく
頭痛、めまい、倦怠感
関節痛、疲労感、イライラといった
間接的に悪影響を感じる方も
増えています。
絶対に食べないでー！とは
言いませんが
このような悪影響を感じている方は
少しの間グルテンを控え
こうした症状がどこまで緩和するか
様子をみていただくことを
おすすめします＾＾*
３日間ほど意識をするだけでも
だいぶ変わりますし
不調の緩和だけでなく
見た目もスッキリしてきますよ♡
ちなみにグルテンは
小麦、ライ麦、大麦、オーツ麦等に
含まれています。
メニューでいうと
パン、パスタ、麺類、揚げ物
小麦粉からつくるお菓子類等ですね。
ぜひ参考にしてください＾＾*
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