美しく、健康で楽しく生きる
毎日のキレイをつくり出す
5年後、10年後も
今が1番キレイと言っていたい
本質ハーブ研究家
古山倫子(こやまのりこ)です
はじめまして!の方は、こちらもご覧くださいね↓
サクラ
日本列島を縦断するかのように
開花や満開の便りを運んできてくれてますね
可愛いピンク色の桜の花の蜜を吸いに
メジロやヒヨドリの鳴き声も聴こえてきます
この時期のお楽しみのひとつ
桜餅
桜餅は、関東風と関西風がありますが
皆さんはどちらがお好みですか?
どちらも美味しいですが
私は関西風の桜餅が好きです♡
関東風の桜餅を『長命寺』
関西風の桜餅を『道明寺』
関東風は
小麦粉でクレープのような生地で包み
関西風は
道明寺粉でもち米で包み込まれた桜餅
桜の花と葉の塩漬けもまた、美味しくて好きです
桜餅を食べながら、桜を眺める
なんでもないこの時間がとても癒されます
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