美しく、健康で楽しく生きる


毎日のキレイをつくり出す
5年後、10年後も
今が1番キレイと言っていたい

本質ハーブ研究家

古山倫子(こやまのりこ)です

 

 

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お食事

私、基本好き嫌いないんです

昔は椎茸食べれなかったのですが

いつからか食べれるようになりました♡




いくら。

大好きです


いくら丼をね、さらに美味しく食べる方法

と云うほどでもないけれど🤣



材料は、

ごはん

イクラ

大葉

キュウリ




酢飯(普通のご飯でもOK)の上に

超薄く切った千切りのキュウリと

同じく千切りした大葉を乗せてから

イクラをたっぷりと盛り付ける


これね、丼でなくても

海苔巻や軍艦巻きの時にもオススメです


薄い千切りにすることで

繊細なイクラとの歯応えが相まって

食べやすいのと食感が絶妙なんです


ポイントは、キュウリの千切りが薄いこと♡



試してみてね♡





 

 

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