美しく、健康で楽しく生きる
本質ハーブ研究家
古山倫子(こやまのりこ)です
はじめまして!の方は、こちらもご覧くださいね↓
先日ハーブを使って
お料理会を開催いたしました
お洒落な凝ったお料理ではなく
家庭料理にハーブを摂り入れる方法
簡単すぎて、だけど美味しい
/
こんなこと出来るの〜
こんなんでいいのぉ〜
そんな使い方するんだ〜
キレイ〜
美味しい♡
なんか浄化されていく〜
帰り道、清々しくてクリア
眠気がすごくて朝までぐっすり
目覚めすっきり
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などなど、嬉しいご感想も頂きました
ご参加頂きました皆さま
ありがとうございました
お料理に9種のハーブ
ブレンドハーブティーは
ウェルカムドリンク、食中、デザートと共にの3種類
食べて飲んで15種類のハーブを使いました♡
ハーブをお料理に摂り入れるって
少し敷居が高いイメージですが
実は、そんなことないんです。
だって、毎日
お味噌やお醤油、お塩とか、
出汁作ったり使ったりするでしょ?
ハーブもそれと一緒です
調味料にプラスする
旨味、塩味、甘味、苦味など
出汁として使う
彩りに使うなど色々、、、
もっと身近に感じてくれたらいいな♪
って思います
例えば、
お塩を ➡️ ハーブソルトにするとか
パン粉を ➡️ ハーブパン粉にするとか
そんな身近な調味料作りも
今後開催出来たらなと思ってます
🟡YouTubeのご案内
Instagramでコラボライブさせて頂きました
もしよかったら覗いてみてくださいね
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