麻婆茄子

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アラフォー女子が作る日々のおうちごはん献立を投稿しています✨                                                                           

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鹿児島銘菓 ふくれ菓子レシピ✨ 

【YouTube】     

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バルミューダでpizzaを焼いてみたら絶品過ぎた!!
                        

 日東紅茶様に紹介して頂いた✨

人気レシピ  👩‍🍳🍴✨

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お餅で作る揚げおかき YouTube

お餅で作る揚げおかき【お餅で作る揚げおかき】＝材料＝ 切り餅 2個揚げ油 適量抹茶オーレ 1本＝作り方＝❶切り餅を1個を8等分に包丁で切り分ける❷耐熱皿に薄く油を引くか クッキングシートを広げ隙間を開け餅を並べる❸電子レンジで600w2分加熱する❹フライパンに油を熱し 餅を少量ずつ入れ キツネ色になるまで揚げる❺おかきが冷めた...YouTube

白菜とベーコンの春巻きレシピ 

白菜とベーコンの春巻き【白菜とベーコンの春巻き】＝材料＝ 2人分白菜 400㌘ベーコン 100㌘春巻きの皮 6枚塩 少々片栗粉 大さじ2＝作り方＝❶白菜は縦半分にし、端から5ミリ幅に千切り、ベーコン5ミリ幅に千切りにする❷耐熱容器に白菜と塩を入れ、ラップをし、レンジで600w 7分加熱(白菜から出る水分は捨てないで...YouTube

おはようございます♪

【献立】

❍麻婆茄子

❍タコとわかめの酢の物

❍ブロッコリーのふんわり卵炒め

❍ネギトロ巻き

❍りんご入り🍎ヴィーリヨーグルト

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麻婆茄子は見た目が味が濃いそうに見えますが、だいぶあっさりに仕上げました👩‍🍳

辛いのが少し苦手なのです🙅

ネギトロ巻きは大好物な一品。巻く前に海苔をコンロで火で炙ると海苔の旨さや、

「色・香り・食感」が引き立ちさらに美味しさアップします✨

上品なネギトロになりますよ😉

ブロッコリーのふんわり卵炒めは @otomoomotoさん のNadiaに投稿されてるレシピを参考にしてます😊

卵液にマヨネーズを入れてるのでふわふわに仕上がります〜!!

麺つゆと粗挽き胡椒もアクセントになり美味しかったです🌿

お弁当のおかずにもぴったりな一品です🙆✨

とっても美味しそうな素敵な投稿ばかりなので是非チェックしてみてくださいね♪

◇◆◇私のオススメ◇◆◇

                                                                                 ＼  母の日特集／      

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