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アラフォー女子が作る日々のおうちごはん献立を投稿しています✨
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フロリダ州政府柑橘局×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中「フロリダグレープフルーツ」をモニタープレゼントしていただきました🙏✨
頂いたフロリダグレープフルーツでフルーツ盛りとヨーグルトムースに挑戦〜!!
【ヨーグルトムース】のレシピはコチラです✨
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＝材料＝ 2個分
ヨーグルト 100g（水切りなし）
生クリーム 50g
砂糖 20g
◎ゼラチン 3g
◎水 大さじ1
フロリダグレープフルーツ
ホワイト・ルビー 適量
＝作り方＝
①耐熱容器にゼラチンと水を入れふやかす。
②ボールに生クリームと砂糖を入れホイッパーで8分立てにする。
③2にヨーグルトを加え混ぜる。
④ふやかしたゼラチンをラップしてレンジで600w10秒ごとに様子をみながら加熱し溶かし3に加えて混ぜる。
⑤容器に入れて冷蔵庫で固める。
⑥固まったらカットしたフルーツをのせて完成です✨
フロリダグレープフルーツは思ったより酸味がなく、適度な甘さがありヨーグルトムースとの相性が良かったです😋
朝お参りしてる春日神社です。
新緑が美しくエネルギーに満ち溢れてます。
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